Грибовница
Пленяя ум и души грибников,
Мелодией божественного вкуса
Грибной души таинственных лесов.
Грибовница - не суп, а наслажденье.
В ней запах осени, оставленный в грибах,
Картофель, рис, лаврушка... - объеденье,
Как трудно это выразить в словах.
Ещё сметаны ложка непременно
И чесночок, куда ж без чеснока?
Да, и зачем, скажите откровенно,
Лишать шедевр такого пустяка?
Во славу кулинарного искусства
Грибовница стоит особняком,
В нас вызывая трепетные чувства,
Она в родстве, наверно, с волшебством.
Михаил Озеров 18.09.2021
Картинка из интернета
Свидетельство о публикации №121092102910