Мать Природу за овощи славим!

КАПУСТА

Капусты  квашеной  раздолье ,
Живой  не  зиму  витамин ,
И  для  весёлого  застолья  -
Капустой  весело  хрустим  !

Её  ушатами  солили ,
С  картошкой ,  маслом  -  Божий  дар  ,
Для  кислых  щей  незаменима  - 
И  аромат  тут  и  навар  !

Хрустит – воистину  отрадно ,
За  здравье  пьём  -  ей  заедим ,
Но  если  выпьем  вдруг  изрядно  -
Себя  рассолом  исцелим  !

ОГУРЕЦ

Хрустящий  сочный  огурец  -
Хорош  и  свежим  и  в  засолке  ,
Сок  лица  кожу  молодит ,
Рассол  похмелье  лечит  с  толком  !

Растёт  лиана  -  огурец ,
Ему  вода  -  всегда  отрада ,
Польёшь  гряду   - ан  зеленец
За  ночь  подрос  -  размер  как  надо   !

МОРКОВЬ

Весёлая  морковка  ,  хрустящая  краса ,
На  сковородке  с  маслицем  зажарка  -  чудеса  !

Даёт  богатство  вкуса ,  в  сохранстве  витамин ,
И  для  капусты  квашеной  морковку  отдадим  !

Полезная  морковка  -  любой  красит  салат ,
А  если  по  корейски  -  ценитель  станет  рад  !



ЛУК

Славен  лук  пользой  и  вкусом ,
Фитонцидом  даёт  бой
Разным  вирусным  искусам  -
Остро  сладок  он  собой  !

Он  и  в  жарке  и  в  салате 
Одинаково  хорош ,
Пусть  пером   или  головкой  -
Вкуса  прелесть  с  ним  найдёшь  !

СВЁКЛА

Вот  свёкла  бордовая  -  достойный  корнеплод ,
В  борще  и  винегрете  -  её  козырный  ход  !

Питательная  ценность ,  изыскан  вкус  и  цвет ,
Те  блюда  вкусны  только  с  ней  -  тут  ей  замены  нет  !

ПОМИДОР

Прекрасный  красный  помидор  -
Всем  разносолам  разносол  !

Кладут  и  в  лечо  и  в  салат   -
Солёному   ты   тоже  рад  !

Любое  блюдо  с  давних  пор
Украсить  может  помидор  !


ПЕРЕЦ

Стручковых  много  видов  перцев  - трудно  сосчитать ,
Вкусов  изобилие  -  прямо  благодать  !

Сладкие  и  горькие ,  различны  форма ,  цвет ,
Вкус  остро  освежающий  -  подарок  на  обед !

Для  лечо  благородного  -  важнейший  компонент ,
А  перцу  остру    Чили  замены  просто  нет  !


КАРТОФЕЛЬ

Картошечка  , кормилица  - хозяйка  на столе ,
Для  блюд  разнообразных  гарниры  с  ней в  цене  !

В  мундире  тоже  хороша  ,  и  с  маслицем  ,  лучком  -
И  сколько  ты  её  не ешь  -  не  надоест  при  том  !


ЧЕСНОК

Пикантный  острый  жгучий  вкус  -  конечно  то  чеснок ,
Целебный  аромат  силён  -  болезнь ,  марш  за  порог  !

В  приправах  острых  он  хорош ,  в  соленьях ,  спору  нет ,
От  тёмных  сил  же   оберег -  съешь  зубчик  на  обед  !


КАБАЧОК

Кабачок  - толстый  , плотный  тяжёлый .
Для  оладьев ,  в  икре  так  хорош ,
На  кусту  нежен  летом  весёлым
И  всю  зиму  храниться  пригож  !