В праздник, под рюмочку водочки,
Из темных закромов и погребов,
Мы открываем свою баночку
Великолепных, вкусных огурцов.
А как же приготовить это чудо?
Да проще рецепта и нет ничего,
Отменно прекрасное блюдо
И бонус на завтра - рассол из неё.
Ручку берите, пишите рецепт ,
Огурчикам маринованным респект:
На полуторалитровую банку рассола:
Одну столовую ложку крупной соли,
А также сахара три столовых ложки,
Семян горчицы две чайные плошки,
Черный горошек и перец душистый,
Зонтик укропа, чеснок и хрен листный.
Доводим рассол до кипения быстро,
И все заливаем мы в баночку чистую.
Ждем три минуты и просто сливаем,
Опять до кипения и вновь заливаем.
Уксуса ложку в рассольчик добавим,
Крышкой накроем и все закатаем.
Ставим мы баночку в погреб солений,
Праздника ждем и впечатлений.
Маринованные огурчики
© Copyright: Василий Стойкий, 2021
Свидетельство о публикации №121051507624
Свидетельство о публикации №121051507624
Рецензии