Паста Пикантный десерт

ПАСТА "ПИКАНТНЫЙ ДЕСЕРТ" (одна порция).
Рецепт:
1) Лапша лагманная - 100 г.
2) Цукаты из имбиря - 1-2 ломтика.
3) Сметана - 1-1/2 ст. ложка.
***
Способ приготовления:
На этот рецепт вдохновило наше советское прошлое, а точне кулинария того времени. Подобные незамудрённые блюда сохранились и в других социалистических странах, как наиболее простые варианты питания. Но не смотря на популярность и даже некую заурядность лапшы, каждный раз предлагаемая в новой варияции - думаю в этой, весьма способна понравиться большинству любителей домашней кухни.
И так... Варим лапшу привычным способом, мелко нарезаем цукаты имбиря, берём ложку сметаны и смешиваем все в одной посуде. Подаём в теплом виде, вместе с чёрным чаем и ломтиком лимона. Я считаю, что именно это сочитание продуктов создаёт ансабль вкуса про который можно сказать, что он знаком с детства. Калорийность "Пикантного десерта" на одну порцию составляет 400-450 ккал. Остро-сладкое и сливочное переплетение с лапшой на языке создаёт  пикантность его вкусового звучания, не смотря на минимальный набор ингредиентов. Приятного аппетита!

Деятель искусств Рузана Биштова (с).