День моркови

СБ Необычные праздники

Международный день моркови
У нас еще сегодня, братцы.
И нужно что-то приготовить
С морковью нынче постараться.

Салат какой-нибудь к примеру,
Пирог, иль запеканку, или суп.
Морковь продукт очень полезный,
В нем витаминчики «живут».

Так что готовьте с радостью, друзья,
Вкуснятинку сегодня из моркови.
Простой салатик предложить вам я
Хочу, его люблю очень, не скрою.

Еще оладушки с морковью вкусно,
Не говоря уж, про морковный торт.
Ведь торт это особое искусство,
В готовке нужен творческий полет.

Но если есть желанье и уменье,
То приготовить можно все три блюда
С морковью, это  просто наслажденье,
Попробуйте их сделать нынче, люди!

http://stihi.ru/2020/05/07/5580   «Простые вкусные салаты»

http://stihi.ru/2020/05/26/7857  «Оладьи овощные это вкусно»!

http://stihi.ru/2019/03/03/1565  «День морковного торта»



Девица из темницы, или Международный день моркови

Сегодня — Международный день моркови! Этот праздник отмечается с 2003 г. и создан для всех любителей этого оранжевого корнеплода. 4 апреля по всему миру проводятся различные морковные вечеринки (Carrot Party), кафе предлагают морковные меню, на детских праздниках гостей угощают морковным соком и т.д.
Между прочим, морковка не всегда была оранжевой. Родом этот корнеплод из Средней Азии, он изначально был пурпурным снаружи и желтым внутри. Морковь начали культивировать в VII веке н.э., и в течение 1000 лет она встречалась в широком спектре цветов: красного, белого, черного, желтого, и даже фиолетового. А вот первые оранжевые сорта моркови были выращены в Голландии в XVI веке.

Смотрите и хрустите на здоровье!
 
Морковь богата В-каротином. Впервые сам каротин был выделен из моркови, от неё и получил своё название (лат. carota — морковь).
 
Морковь повышает уровень кальция в крови и снижает уровень холестерина, поэтому её обязательно нужно есть тем, кто имеет плохую наследственность по заболеваниям сердца и сосудов
 
Всего одна средняя морковка в день – и ваш организм получает дозу витаминов, необходимую для нормальной работы сердца и сосудов
 
Морковь полезна, даже если она протёрта, приготовлена на пару или сварена.
 
Корнеплод моркови почти на 90% состоит из воды. В этом легко убедиться, воспользовавшись блендером
 
Морковь – практически аналог зубной щётки. Если грызть корень моркови, он прекрасно очищает зубную эмаль и массирует дёсны, предотвращая развитие кариеса и пародонтоза.
 
В Германии из поджаренной моркови изготавливали «солдатский» кофе, рецепт которого до сих пор сохранился в некоторых деревнях
 
В XVII веке англичанки украшали поля своих шляпок не только цветами и перьями, но листьями. Часто – листьями моркови, которые долго сохраняли свежесть, приятно пахли и имели изысканный вид
 
Мировая столица моркови – это небольшой город Холтвиль (Калифорния, США). Именно там ежегодно, в феврале, проходит Фестиваль моркови
 
Праздник начинается с избрания «морковной королевы» и продолжается целую неделю. В его программе парады платформ, украшенных морковью, кулинарные состязания лучших поваров и многое другое
 
Самая длинная морковь выращена британским фермером Джо Атертоном из Ноттингемшира. Её длина 5,84 м
 
Самая тяжёлая морковь не такая длинная, зато имеет вес 8,61 кг. Её вырастили на Аляске.