Чай

Чай... особенный напиток, волшебный, неповторяющийся ни разу:)
Лекарь и собеседник, наслаждение и горечь...
Волшебство начинается с нагретого горячей водой заварочника, даже крышечка должна быть горячая:) Пока заварочный чайник нагревается, из шкафа выбираются нужные баночки и в прогретую ёмкость закладываются травки, по-наитию. Нет точных рецептов, есть ощущения.
Сегодня по ощущениям: лапчатка (курильский чай), монарда, мята, зверобой, три маленьких сосновых почки, щепотка чабера и берёзовые серёжки с золотистой пыльцой.
Аромаааат:)
Только травки попадают в горячий заварочник, как начинают спорить, кто из них ароматнее и важнее:)
Заваренный чай, с ложечкой мёда - зимнее наслаждение:)

16.02.2021
Тебеньки


Рецензии

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →