Хазяйка-6

Галька була господиня,
Яка по команді "Струнко" -
Приготовить для родини
Блюда вищого гатунку.

Розібється в паляницю,
Викрутиться у калачик,
Але зможе ухитриться,
Й щось до столу замантачить.

Вона спрощує рецепти -
До можливостей зарплати,
Й головним її секретом
Є дешевше і багато.

Королева здоби й тіста,
Для невмійків та ледачих.
У такий бюджет улізе,
Від якого інші - плачуть.

Замість молока - водичка,
Замість масла - чистий смалець,
Вона виробила звичку,
Кожен день смоктати палець.

Замінить вершки сметаною,
А сметану молоком
Вона має повне право -
Бо вона в сімї шеф-повар.

Можна викреслить начинку,
Бо вона - як в піст скоромне.
Жити з розмахом - злочинно,
Якщо можна жити скромно.

Можна яйця зекономить,
Щоб на вечір - друге блюдо,
Із нічого приготовить,
Захотять, то їсти будуть.

Головні інгредієнти, -
Мука вищого гатунку,
І вода, хоча моментом,
Каламутить тісто в шлунку.