Бабушкин пирог

Когда по прихоти гурмана
о лакомствах заходит речь,
я вспоминаю неустанно
большую бабушкину печь.

Пылали жертвенно поленья,
треща сверчками вразнобой,
и утварь, строясь в нетерпенье,
стремилась в пекло, словно в бой.            

Вершила бабушка недаром
с молитвой важные шаги:
ей удавались с пылу, с жару
и пирожки, и пироги

с капустой, с тыквой, с рыбой, с мясом,
с картошкой, что хранилась впрок,
и был особенно прекрасен
ажурный яблочный пирог...

Из яств пекарен и столовых,
хоть в целом к выпечке я строг,
творения венчаю словом:
случился бабушкин пирог!


   13.02.2021


Рецензии
Без сомнения, наши бабушки большие мастерицы были пироги печь. А секрета здесь два: готовили с душой и в настоящей русской печи.
Я вспоминаю...Воскресенье. Просыпаешься от вкуснейших ароматов, плывущих из кухни. Умываешься на скорую руку, и - за стол! Молоко с горячими пирожками. И, бывало, мама скажет:"Ребятишки, сегодня как-то не удались пироги..." А нам - вкуснее не бывает и быть не может! Потому что с любовью и родными руками испечены.
С уважением и пожеланием удачи в конкурсе Автору!

Марина Ланговая   19.02.2024 20:31     Заявить о нарушении
Марина. спасибо за отзыв! У меня похожие детские впечатления.

Александр Аркадьевич Андреянов   25.02.2024 22:48   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.