Фейерверк

СБ Мир кулинарии

Салат с названьем «Фейерверк»
Красивый праздничный салатик.
Сегодня сделать нам не грех,
Закончив новогодний праздник.

Взять ненадолго перерыв
В застолье праздничном обильном.
И аппетиты укротить,
А то разъелись нынче сильно.

Хоть впереди еще у нас
Богоявление-Крещенье,
Но все равно пора сейчас,
Уже закончить объеденье.

Немного передышку взять
Вес в норму привести обратно.
И чудный, красочный салат
Пусть завершит сегодня праздник.

Три варианта предложу,
А вы уж выбирайте сами.
Что вам по вкусу, «метражу»,
С какими лучше овощами.


Салат Фейерверк
 
Предлагаю на праздничный стол приготовить этот полезный и вкусный салат. В рецепте указаны ингредиенты на 2 порции, но можно сделать его на большом блюде, добавив количество ингредиентов по вашему желанию. Строгих указаний нет, сколько ингредиентов нужно использовать. Готовится быстро, на столе смотрится ярко и красиво! Кстати, если не любите заправлять салаты майонезом, можно его также заменить смесью соевого соуса, оливкового масла и сока лимона (или виноградного уксуса).

Ингредиенты для салата Фейерверк:
1. Ветчина 200 г
2. Желтый, красный и зеленый болгарский перец по 1 шт.
3. Яйца вареные 2 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Помидор 1 шт.
6. Майонез
 
Рецепт приготовления праздничного салата Фейерверк:

1. Все ингредиенты: ветчину, перец, помидор, лук репчатый порезать соломкой (полосочками) примерно одинакового размера. У яиц отделить желток, а белок также порезать полосочками.
 
2. Выкладывать салат послойно на блюдо. Первый слой – ветчина и лук. Второй слой – перец трех цветов чередовать с белком яйца. Третий (верхний) слой – помидор и майонез, который затем спрятать под тертыми яичными желтками.
 
Майонез к салату можно подать также отдельно, в соуснике. А салат можно украшать зеленью.
Теперь вы знаете как приготовить салат Фейерверк с ветчиной! Успехов на кухне и приятного аппетита!



Салат "новогодний фейерверк" с кетчупом "махеевъ"
 
Ингредиенты

; свежий огурец - 1 шт.
; сладкий перец (разного цвета) - 2 шт.
; консервированная кукуруза - 1 банка
; маслины без косточек - 0.5 банки
; зелёный лук - 0.5 пучка
; кетчуп "махеевъ" с аджикой и кумином" - 2 ст.л.
; растительное масло - 3 ст.л.
; чёрный молотый перец

Рецепт приготовления.
 
1. Огурец помыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.
 
2. Красный сладкий перец помыть, обсушить. Удалить семена и перегородки, нарезать мелкими кубиками.
 
3. Жёлтый перец помыть, обсушить. Удалить семена и перегородки, нарезать мелкими кубиками.
 
4. Маслины вынуть из рассола, обсушить. Нарезать тонкими колечками.
 
5. Кукурузу отцедить от заливки.
 
6. Зелёный лук помыть, обсушить, мелко нарезать.
 
7. В миске соединить все нарезанные компоненты салата.
 
8. Добавить кетчуп "Махеевъ" с аджикой и кумином", молотый перец, перемешать.
 
9. Добавить растительное масло, перемешать.
 
10. Салат "Новогодний фейерверк" готов. Его можно подать в одном большом салатнике или разложить в несколько маленьких. Приятного аппетита!




Салат "Фейерверк"
 
Попробовала один раз этот салат, он мне очень понравился. Поэтому решила поделиться и с вами. Нежный, сочный, ароматный - просто хочу еще!!!   
Категория: Салаты  Салаты из рыбы и морепродуктов  Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Фейерверк"»:
• Капуста пекинская — 1 вилок
• Перец болгарский (большой) — 1 шт
• Семга (слабосоленая) — 250 г
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Соевый соус — 5 ст. л.


Рецепт «Салат "Фейерверк"»:
 
Необходимые продукты.
 
Пекинскую капусту режем соломкой.
 
Болгарский перец режем соломкой.
 
Семгу тоже режем соломкой.
 
Лук режем полукольцами, обдаем кипятком.
 
Потом не хватило места - пришлось переложить в другую тарелку. Все перемешать.
 
Оливковое масло перемешиваем с соевым соусом и заправляем салатик.
 

https://www.youtube.com/watch?v=59Sd3eqGNLc  постный майонез