Кюммель

В мельканье лиц, в гнетущем шуме,
Почти в бреду
Ты пригласишь меня на Кюммель,
И я приду
В кафе "Ноктюрн" - в полуподвальчик,
Где полумрак.
Ты виноват... Давно не мальчик,
А всё ж дурак.
В огне волшебного напитка
Нам не спастись:
Здесь трав и пряностей с избытком -
Поберегись!
Эффект фиалкового корня -
Простой дурман.
Все обещания притворны -
Самообман.
Уже давно не дарят радость
Твои слова.
Глоток, другой - всё выше градус,
Но я трезва!
Гляжу в глаза - не лёд, не сахар,
В дыханье тмин...
Я не одна пойду на плаху...
А ты - один.


Кюммель - крепкий ароматизированный напиток на основе тмина и водки с вариантами дополнительных ингредиентов (фенхеля, гвоздики, померанца, корок цитрусовых, фиалкового корня. Фиалковый корень на самом деле - корневище болотного ириса, обладающее нежным ароматом фиалки).
Кюммель наряду с другими алкогольными напитками часто встречается в произведениях Э. Ремарка (оттуда, собственно, и вдохновение).