Русские щи это вовсе не сказки
Про русские щи слагают стихи
Томились в печи с утра до заката
Улицу запах дразнил из избы.
Нальют их по мискам,в чашу едину
У каждого ложка из липы своя
Как треснет по краю хозяин в сединах
Тут мясо уж можно брать для себя.
Такие щинушки сварганишь лишь в печке
Её термостат-горячи кирпичи
И знать нужно, сколько поленьев
Подать,чтоб томилися щи.
Так нежненько с косточки мяско слетало
Лишь только слегка зацепить
Томлёные блюда печка давала
Не стыдно гостей пригласить.
***
Печные щи
© Copyright: Николай Серёгин, 2020
Свидетельство о публикации №120122606472
Свидетельство о публикации №120122606472
Рецензии