Калачи

Затопила бабка  печь
калачи собралась печь.
В квашне квасится закваска
это  главная  присказка,
не положишь её в тесто
будет сдоба очень пресна.

Ставит  бабка квашню с ночи,
чтобы сдоба подошла,
а  просеянная горка
это  белая  мука.

Печка жарко так горит
дым густой с трубы валит.
Бабка  ставит калачи
хлебный дух валит с печи !
Время нужное подходит
чудо  из печи выходит.

Руковицей из  печи
тащит бабка  калачи,
на  досчатый стол их ставит,
крестится и Бога славит !

     3.12.20.     17,15.
   


Рецензии
Потрясающе вкусные калачи.Прямо почувствовала аромат и дух духмяный Ваших калачей.
Моя мамочка пекла все вкусняшки в русской печке и пироги и рулеты и пирожки.
С теплом и признательностью к Вам Аннета.

Аннета Верещака   20.11.2021 14:09     Заявить о нарушении
Спасибо,Аннета, за дегустацию!
Действительно, в русской печи выпечка
всегда вкусна .
Теперь, навряд-ли нам придётся отведать это.
Нет ни печей, нет и пекарей.
Осталась память .
С улыбкой ,Тамара

Тамара Бабаева-Хромина   20.11.2021 20:40   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.