Что к празднику готовить

СБ Мир кулинарии

Решила нынче я узнать сама,
И вас, ребята, тоже  познакомить.
С советами, как встретить год Быка,
Что нужно к празднику готовить.

Должно быть нынче на столе
Обилье овощей и фруктов.
Салаты легкие вообще,
Не "Оливье" с мясопродуктом.

Нарезок овощных букеты
И фруктов разные наборы.
Но разрешаются при этом
Из рыбы красной бутерброды.

Разрешены грибы, картошка,
И мясо, кролика и птицы,
Баранина, свинина тоже,
Говядина же не годится.

Напитки, морсы и компоты,
Фруктовый легонький десерт.
Возможен нежный даже тортик,
Он для быка, как комплимент.

А что совсем недопустимо,
Колбасы, мясо, холодцы,
Говядину необходимо
В меню на праздник исключить.

Быки совсем не любят пьяных,
И крепкий, сильный алкоголь
Умерить надо в этот праздник,
К тому прислушаться изволь.

Стол оформлять в спокойной гамме,
Где будут светлые оттенки.
Но обязательны детали,
И ярко-красные акценты.

Обилье зелени букетов,
В различных видах и составах.
И свечи красные иль ленты,
Стол могут украшать по праву.