Вареники! Супер начинка!

Вареники и пельмени,
Должны быть,одной формы,
–не верю!

Как хочешь,так и делай,
Импровизируй,всегда,
С формой,начинками,смело,
Это забавно,как будто игра!

Форма разная может быть,
Начинки тоже,
Картошку успей отварить,
А Морковь,не разваривай всё же,

Морковь,должна быть Aldente,
Потом мелко нареж,кинь в пюре,
И будет Начика вот эта, –
E bello,molto gustoso! У-еее!

Начинка готова пора заняться тестом,
Это всегда интересно,

Стаканом кружки не выдавливаЮ,
Не нравится так,так не люблю,

Так делают все,
Не люблю стандарт,
Кружки не по мне,
Режу квадрат,

Разрежу на квадратики,
И как тетрадь по Математике,

Каждый квадратик–разного размера,
По фигу мне,по барабану,
Форму,сама,придумаю смело,
Sono Professore di cucinare,

Начинку тут же навали,
Потом,как хочешь,так и лепи,

Кастрюленцию с водой,
Сразу ставь на плиту,
Как только припёрлась на кухню сама,
И как последний,Вареник слеплю,
Пуляй в Кастрюлю,
Их все на раз-два!

Пока вода закипает,чудесно,
Но подождать придётся опять,
Вареники уже,налепила если,
Можешь и потанцевать,

Танцуй,но момент не упускай,
Вода закипит,туда сразу их пуляй,

Но обязательно помнить надо,
Это важно для тебя,
Их вари,лишь две минуты,ладно,
А если переваришь,будет размазня!

И вывалется морковка,
Следом упадёт и пюре,
Поэтому,вари не долго,
Чтоб были красивые все!

Сварила,кидай на терелку осторожно,
И,конечно,майонез добавляй,
Свой майонез,пожирать можно,
Об этом не забывай,

Магазинный майонез не бери,
Там мерзкая,химия,одна,
А чтоб твои,всегда счастливые дни,
Пельмешки,майонез...всё делай сама,

Такая начинка тоже класс,
И если осталось немного,
Сожрать её можно за раз,
Она вкусная,уже и готовая,

Просто не надо лениться,
Много идей,ты вдохновлена,
К тому же,сама мастерица,
Ты гениальна,и очень скромна,

Когда так мила и скромнА!
Piu bella ragazza,sei italianA!

2020,

ред.