Светлана, Ваше короткое стихотворение напомнило мне мою дорогую родину детства с рябинами около дома, а также навеяло воспоминание о том, какой сладкой казалась нам, детям, рябина после морозов. И моя мама, пока была жива, умела варить из рябины необыкновенно вкусное варенье, убрав горечь рябины своим особым способом.
Спасибо!
С уважением и теплом,
Уважаемая Нелли, сердечно Вас благодарю за светлый отклик и добрую поддержку.
Интересно...а Вы, Нелли, знаете этот особый способ? Извините за любопытство.
Радости и бодрости Вам!
Светлана, к сожалению, сама ни разу не пробовала варить, не было рядом такой рябины. Но на словах мама говорила , чтобы с ягод рябины для варенья отошла горечь, нужно прокипятить в соленой воде, потом воду слить и варить варенье с сахаром , как обычно .
С теплом,
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.