Кизил

Фотография из интернета

Город Рим – чудесный город и возвёл его Ромул!       
Палатинский холм застроив, он в ночи слезу смахнул,
Вспомнив брата Рема, с коим их в корзине принесли
Воды Тибра, и по воле Бога Марса их спасли.

Малышей нашла волчица, отряхнула от воды,
Понесла в свою пещеру, чтобы не было беды,
И с волчатами  кормила вкусным тёплым  молоком,
Чибис с дятлом приносили им еду в уютный дом.
 
Как-то раз денёчком светлым шёл дорогою пастух,
Детский голос из пещеры уловил пастух на слух.
Чуть с женой поговорили, малышей забрали в дом
И родными сыновьями объявили их потом.

Годы шли и возмужали всем на радость сыновья,
От врагов обороняли их деревню с того дня.
Пролетели детства годы, как сполох на небесах,          
Начал строить город Ромул, закрепляя жизнь в делах.

Город выстроив, он вскоре своё  древко в твердь воткнул,
И изрёк: «Зелёный пояс в этом крае возведу!»
Его древо утопая в ярких бликах золотых
Одарило мир плодами, алым соком налитых.

Пронеслись тысячелетья, как стремительный сполох,
И растёт оно доныне среди гор, лесов, дорог –
Красных ягод вдохновенье и зовут его кизил,
Пряный вкус задорных ягод, аромат – источник сил.

Хвори, разные простуды, убирайтесь, хоть куда!               
Коль кизил лежит на блюде, не осмелится беда               
Заявиться на пороге, напроситься на визит –
Пьём чаи и не страшны нам ни простуды, ни ковид!

Два деяния в те годы Реи Сильвии сынок
Совершил, построив город, город – компас всех дорог,
А вокруг него пространство он кизилом засадил,
С ним здоровьем безупречным всех потомков наградил!..
               


Рецензии
Здравствуйте дорогая Николинушка!

Легенда удивительна по своему содержанию и красоте! Браво!

Вчера вечером сварила компот из кизила и видно не зря, сегодня вышла
на Ваши удивительные стихи. Чудеса!!!

Доброго Вам здоровья и всему Вашему семейству, включая пернатых!)))
С восхищением!)))

Тома Шаповалова   01.09.2020 12:03     Заявить о нарушении
Томочка, благодарю искренне. Мы с мужем кизил собираем в горном лесу. Но готовим по другому. Кладём в эл.мясорубку, которая отделяет мякоть от косточки. Потом кладём в широкое сито. То, что стекло смешиваем с сахаром и в холодильник. Оставшееся с косточками варим, потом через сито отделяем косточки, жидкость в узвар. А с сахаром получается вроде несваренного джема. Зимой, когда готовлю на зимние праздники фаршированную сухофруктами птицу, кладу вовнутрь ложку перетёртого кизила вместо мёда. Мёд, которым натирают рождественскую птицу и жарится в духовке, не только теряет все полезные свойства, но и превращается в канцероген. Поэтому нашла "заменитель".

С теплом

Николина Вальд   01.09.2020 12:46   Заявить о нарушении
Спасибо за прекрасный рецепт дорогая Николина! Я так же обожаю перетёртый
кизил, а вот использовать его для приготовления птицы, не догадалась.

Осмелюсь спросить, как поживают Ваш милые и забавные питомцы?

Тома Шаповалова   01.09.2020 13:14   Заявить о нарушении
Тома, осталось только двое - синичка и сорока. Дрозд улетел летним утром, когда ветер открыл балконную дверь, а я спала и не услышала. Ворона прилетает и садится на крышу напротив и переговаривается с сорокой, с которой дружила почти три года. Сорока пока не улетела, хотя было, когда дверцу клетки закрыть забыла. Но она влетела в комнату. Синичка, наш Пуси-Куси её боится, поэтому держу её клетку на кухонном окне. А на балкон, когда их клетки выставляю, между ними стоит столик цветами, чтобы синичку не нервировать.
Здоровья теме, Тома, и успехов!

Николина Вальд   02.09.2020 13:28   Заявить о нарушении
Птички у Вас, Николина, выздоравливают и телом и душой. Излечившись,
делают первые шаги в мир природы. Чудесно! Про синичку не знала.
Вы словно Ангел спаситель и хранитель милым пернатым.
Здоровья Вам всем и защиты!)))

Тома Шаповалова   02.09.2020 13:59   Заявить о нарушении