Ирландское рагу!
Джерома.К.Джерома "Трое в лодке, не считая собаки"!
Да, мы устроились, но было ещё рано.
И Джорж сказал:"Раз много времени ещё у нас -
Великолепная возможность нам предоставляется
Устроить ужин,как учила мама! -
Ирландское рагу нам подошло б сейчас!
Нас ждали овощи,мясцо холодное и всевозможные
Остатки - что к счастью и не плохо!
Мы вымыли пять штук картофелин и бросили,не чища,
Всё в котёл!Кочан капусты,фунтов пять гороха!
Но, Джорж сказал, что ещё много места в котле -
В котёл ещё объедки с двух корзин он бросить
Предпочёл!
Пол пирога осталось со свининкой!
Кусок грудинки, сваренный давно!
Ещё нашлось пол банки от консервов -
Лососинки! - Да, всё пошло в рагу!
Избавиться от всего лишнего - советом
Путешественников было решено!
Нашли ещё мы парочку яиц разбитых -
"Ирландский соус будет гуще!" - Джорж сказал.
Да, ничего чтоб даром не пропало
У путешественников знаменитых!
А запах "варева" уже к застолью звал!
И под конец собака,Монморенси,пёсик
Свой вклад намериваясь в трапезу ту
Общую вложить,как взнос...
Исчез,как будто не надолго ...потом явился,
В речке намочив свой носик -
Он крысу водяную, дохлую в зубах принёс!
И как же это у собачки получилось ловко!
Уже темнело, надвигалась ночь!
И всё же было неизвестно - было то издёвкой?
Иль искренним желанием помочь?
Этот забавный эпизод как нельзя лучше характеризует наше "неумение"
в составлении праздничных меню, а порой и "рядовых"завтраков,обедов
и ужинов.Эти чудеса кулинарного искусства ,в которых совмещаются,порой,
несовместимые для желудочно - кишечного тракта компоненты.
Наглядный пример -"Селёдка под шубой",где сельдь рыба,овощи, яблоки...
Свидетельство о публикации №120072702804
Я пёсика не похвалила б, право... С улыбкой, Елена.
Новогодняя Фея 27.07.2020 20:53 Заявить о нарушении
Видно,недалече он с друзьями отдыхал!
Это зрелище и увидал!
Спасибо!Феюшка!
Галина.
Галина Приемская 29.07.2020 11:42 Заявить о нарушении