Мукосольки - детям!

На Русском Севере,в домах поморских,
На видном месте много есть чудес "заморских".
НУ,чудеса не чудеса,не знаю;
А прибыли они с какого краю?

Ответ получен от одной старушки,
Живущей на краю в резной избушке.
Диковинки все эти - РУКОТВОРНЫ!
Лепили тут их женщины проворные.

А из чего? Да из муки и соли!
За это их прозвали - "МУКОСОЛЬКИ".
Солнце и соль - слова однокоренные.
Без солнца - мрачно,а без соли - щи пустые!

Бывало,в Рождество, фигурки слепят
И дарят взрослым их - на счастье,детям.
Да с приговоркой дарят,как тут водится:
"Пусть хлеб и соль у вас не переводится!".

Солёное с тобой замесим тесто.
И птичек сделаем,что очень интересно!
Берём МУКИ - ДВЕ ЧАШКИ,ОДНУ ЧАШКУ - СОЛИ.
ДВЕ ЛОЖКИ КЛЕЯ,ЛУЧШЕ ВЗЯТЬ ОБОЙНОГО.
ДОБАВИМ К НИМ СТАКАН ВОДЫ НЕПОЛНЫЙ,
И ВСЁ МЕШАЕМ ЛОЖЕЧКОЙ ПРОВОРНО.
ТЕПЕРЬ ВСЁ РАЗОМНЁМ В СВОИХ ЛАДОШКАХ
И В ШАР ОДИН СКАТАЕМ ПОНЕМНОЖКУ.
ГОТОВО! ПУСТЬ НЕМНОГО ПОЛЕЖИТ.
НАКРОЙ ПАКЕТОМ - ВДРУГ,ДА УБЕЖИТ!
ВОТ НАШЕ ТЕСТО УЖЕ ОТДОХНУЛО,
А НАС С ТОБОЙ УЖ К ЛЕПКЕ ПОТЯНУЛО!

ДАВАЙ МЫ ШАР В ЛЕПЁШКУ РАСКАТАЕМ -
ОЙ,ИНТЕРЕСНО КАК С ТОБОЙ ИГРАЕМ!
ПЛАСТ ТЕСТА ВЫСОТОЙ НЕ БОЛЬШЕ САНТИМЕТРА -
ЕГО НАРЕЖЕМ СТЕКОЮ ЗАВЕТНОЙ.
ЛУЧШЕ ВСЕГО ЧУТЬ-ЧУТЬ НАИСКОСОК -
ПОЛОСКИ-ЛЕНТОЧКИ,КАК МАМИН ПОЯСОК.
БЕРЁМ С ТОБОЙ ПОЛОСОЧКУ ОДНУ:
В НЕЙ ДЕЛАЕМ НАДРЕЗ МЫ В ГЛУБИНУ.
ГДЕ БУДЕТ НАШ НАДРЕЗ? - ПОСЕРЕДИНЕ!
И АККУРАТНО МЫ НАДРЕЗ - РАЗДВИНЕМ!
ВОТ,НАКОНЕЦ,И СЛОЖНОЕ ДВИЖЕНИЕ:
ПРОДЕЛАЕМ ТАКОЕ УПРАЖНЕНИЕ -
МЫ ЧЕРЕЗ ЭТУ СЕРЕДИНУ
КОНЕЦ ПОЛОСКИ ВЫВЕРНЕМ НАПОЛОВИНУ!
И САМЫЙ КОНЧИК ПРИЩИПНЁМ НЕМНОЖКО
ИЛИ СТЕКОЙ НАДРЕЖЕМ ОСТОРОЖНО.
ЯВИЛАСЬ НАМ ФИГУРКА,В ВИДЕ ПТИЧКИ!
ЖАВОРОНОК-ВЕСНЯНКА ЗОВУТ ЕЁ ОБЫЧНО.
ИХ В СТАРИНУ ИЗ ТЕСТА НАСТОЯЩЕГО
ПЕКЛИ,ПОКРЫВ БЕЛКОМ ИЛИ ЖЕЛТКОМ БЛЕСТЯЩИМ.
А НАШЕ УКРАШЕНИЕ ПОДСУШИМ
ПОТОМ РАСКРАСИМ НАСТОЯЩЕЙ ТУШЬЮ.
=================================
НА СЧАСТЬЕ В ДОМ - НАШ ЖАВОРОНОК ПТИЧКА!
РАБОТА НАША - ПРОСТО НА ОТЛИЧНО!