О пище, с отступлениями

Каша - на завтрак,
Суп - на обед.
Вкусный задаток -
Пара котлет
К мятой картошке.
С маслом салат
(Полторы ложки).
И - виноград.
К ужину - рыба,
С соусом рис.
Банка открыта -
Грин оливиз *...
Завтрак - глазунья,
Кофе и сыр.
После полудня -
Борщ, голубцы,
Чуть макаронов,
Сосиска, салат
Из помидоров
(Тот же томат).
Ну а на ужин -
О! Холодец!
Очень уж дружно
Естся... шельмец...
Топливо - пища.
Траты - еда.
Вроде бы нищи,
Деньги - беда.
Их не хватает,
Хочется есть.
Ларь открываем:
Что у нас есть?
К завтраку - творог,
Масло на хлеб...
Люди гуторят:
Скоро обед...
Щи со сметаной.
Где же укроп?
Как на свиданье -
В свой огород...
К гречке - тельнОе.
Если вопрос -
Что ТО такое?
Будет ли спрос?
"С рыбой" - ответят...
Правильней - ИЗ.
Просто котлеты.
Только сюрприз -
Их фаршируем:
Лук и морковь
Мелко шинкуем
И - на огонь
В масле пожарим.
Яйца сварить,
Режем, мешаем...
Да, остудить
Нужно сначала.
Рыбы филе,
Курьего сала
(Жира т.е.),
Хлеба краюшку,
Чуть молока,
Луковку-"злюшку".
Крутим пока...
Из мясорубки
Движется фарш.
Дело - минутки.
В сдобренный наш -
Солью и перцем -
Яйца кладём.
Можно чуть специй.
Массу взобьём.
Распределяем.
И, начинив,
Мы начинаем,
Как эксклюзив,
Делать котлеты.
Чтоб сформовать,
Эти советы
Стоит принять:
Как полумесяц
Блюдо на вид.
Жарим не тесно,
Жир не горит.
А панируем
Их в сухарях.
Не паникуем.
И второпях
Делать не стоит...
Дальше процесс -
Их доготовить,
С гречкой поесть
Чуть я отвлёкся...
Славный рецепт...
Хочется в гости?
Что же, - респект**...
К гречке тельнОе,
Острый салат,
Есть заливное.
И шоколад.
К ужину - пудинг
И бифидок.
Фрукты - что будет.
Мёда чуток...
Да, безусловно,
Любим себя...
Пищи ж духовной
Ищем в "Сетях..."
Раньше, в том веке,
Книги, статьи
В библиотеке,
Если найти -
Было удачей.
Ба, ИНТЕРНЕТ...
Сложной задачи
В поисках нет...
Пушкин, Есенин,
Анненский, Блок...
И "Воскресенье".
И "Теремок".
Знания - пища.
Пища - еда.
Можно быть нищим -
Денег "НЕМА"...
Можно быть бедным -
Скудным умом,
Только при этом -
Жить в золотом.
Грустно читать
В папке отчёты...
Тысячи класть
В книжку-зачётку...
А изучать
Лишь холодильник:
"Что есть пожрать?" -
Фразой дебильной
День свой начать
Или закончить.
Только пож...поесть
Хочется очень.
Каша - на завтрак,
Суп - на обед.
Вкусный задаток -
Пара котлет...

                20. -26. 01. 2020г.    


*грин оливиз - зелёные оливки
**респект - "значение глубочайшего почтения и одобрение действий"