Улыбка шириной в Уральский вареник...

Вареники с картофелем сырым,
кто не знаком, тот скажет -
               Что творим?
Картофель крупно трём,
лук, сало, соль не забываем,
сок отжимаем, а затем мешаем,
крахмал в начинку возвращаем -
всё это на лепёшечку кладём
и как положено закроем, защипнём.
Есть в этом хитрость мастерства -
работа трудоёмка, не проста...
Вареники так с маслом хороши!
Даже для объевшейся души...
Бюджетность блюда удивляет,
возможности для жизни
                предлагает,
и от него получите восторга
                писк!
И в тень уйдёт любой изыск...
               


Рецензии
А с вишнями, с вишнями варенички, Тоня?! А с клубникой? Искусительница Вы наша...:))

Людмила Иконникова   22.10.2025 06:56     Заявить о нарушении
А уж, если с вишней, да клубникой, тогда и сметанку подадим! С теплом и улыбкой!..

Антонина Дунаева Рябова   22.10.2025 12:58   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 24 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.