Первый снег

СБ Мир кулинарии

Салат с названьем «Первый снег»,
Красивый, интересный.
И вкус изысканный, и цвет,
И вид его прелестный.

В гармонии продукты все:
Сыр, мясо, виноград.
Салат с названьем «Первый снег»,
Прекраснейший салат!

С таким же точно именем
Другие есть салаты,
С грибами и маслинами,
Иные варианты.

Но этот удивительный
Салат и превосходный.
На вкус он восхитительный,
И просто бесподобный!


Салат «Первый снег» с виноградом

Слоеный салат с курицей позволяет насладиться вкусом каждого ингредиента, одновременно сочетая составляющие салата "Первый снег", которые легко соприкасаются друг с другом. Готовится салат с куриным филе, твердым сыром и темным виноградом; также это салат из яиц и грецких орехов.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

• курица(Филе грудки) 200 г
• сыр твердый 80 г
• грецкие орехи 40 г
• яйца 3 шт.
• виноград 100 г
• майонез 70 г
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• 1 Порезать соломкой отваренные яйца и мясо. Потереть сыр. Измельчить орехи. Каждый ингредиент соединить с майонезом, можно подсолить. Чуть-чуть сыра оставить для украшения.
• 2 Выложить слои: курицу, орехи, сыр, яйца. По краям посыпать салат сыром. Сверху на салат «Первый снег» положить половинки винограда и сыр в виде снежинок.