Уже опали листья

Уже опали листья, и вдруг приплыли мысли.
Сготовить непременно какой-нибудь салат
Красивый, аппетитный и яркий и лучистый,
Чтоб грусть тоску развеять, хандру всю разогнать.

И вот нашла в инете, простой салатик этот
И с вами поделиться рецептом  тут хочу.
Недороги, доступны здесь все ингредиенты,
Вы убедитесь сами, нисколько не шучу.

А выглядит прекрасно, он так похож на сказку,
В бордовых, рыжих, желтых и радостных тонах,
Один листок зеленой еще рисуем краской,
Пусть будет разноцветным, чудесный наш салат.

Кленовые листочки, салат красивый очень,
Иммунитет поднимет, зарядит организм.
И сразу вы поймете, пора волшебна осень,
В сознании проснется веселый оптимизм.



Самый красивый осенний салат Кленовые листья

Букет шикарных кленовых листьев сделает ещё ярче солнечный октябрьский день, расцветит дождливую или уютно-пасмурную погоду. А полюбовавшись осенними листьями, их можно… съесть!

Красивый, полезный, вкусный – это всё о салатике, который мы предлагаем Вам приготовить в осенний денёк!
Осенний салат заряжает организм здоровьем благодаря свежим овощам и чесночку, а душу наполняет радостью – стоит только взглянуть на яркие, красочные цвета! Иммунитет и оптимизм – как раз то, что так необходимо нам осенью. Давайте скорей приготовим несложный, но такой интересный салатик!

Ингредиенты:

• 1-2 сырые морковки;
• маленький бурячок;
• 1-2 плавленых сырка;
• 1-2 яйца вкрутую;
• 3-4 зубка чеснока;
• майонез.
Инструкция:

Яйца отвариваем вкрутую, а вот овощи варить не надо. Натираем все ингредиенты на мелкой терочке, желательно по отдельности, в разную посуду.

В одной ёмкости смешиваем морковку, сырки, яйца, чесночок, майонез. Немного морковки, один желток и тертый бурячок оставляем для оформления.

Перемешиваем натертые ингредиенты в миске – получается аппетитная масса, из которой можно лепить все, что угодно: фигурки, закусочные шарики, ну а мы слепим кленовые листья! Можно разместить их на большом блюде или на порционных тарелочках.
Как красиво оформить осенний салат:

А теперь, подобно художнице-Осени, «раскрашиваем» каждый листик рыжим, бордовым, желтым, посыпая их тертыми овощами и желтком.

Один листочек остался нераскрашенным, и подумав, мы решили сделать его зелёным. Ведь осенью на деревьях много зеленых листочков – приветов из лета! Для зеленой краски нашелся свежий огурчик.

А теперь завершающий штрих – рисуем на листьях узор майонезом. Рисовать надо очень тоненькой струйкой, потому срежьте уголок пакета совсем капельку. А чтобы прожилки на листиках получились как настоящие, можно пойти в парк и насобирать там букет разноцветных, влажных от тумана, пахнущих осенью кленовых листьев.