Сырная бомба

Давно, друзья, не баловала вас,
Салатами я здесь и пирогами,
И вновь хочу представить  я сейчас,
Рецепт кулинарными стихами.

Пирог сей сырной бомбой называется
Из творога, и сыра, и кефира
Он вкусный и воздушный получается
И с золотистой корочкой красивой.

Ингредиенты взбить, муку добавить,
В конце еще добавить тертый сыр.
В духовку смело запекать поставить,
Достать готовый и начать свой пир.

Готовить быстро и, легко и просто
А вкус отменный, нежный и чудесный.
Достоинства его оценят гости,
Пирог кулинарии -  чудо-песня.


Сырная бомба
 Это диетический вариант

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 мл кефира
- 100 гр творога
- 180 гр сыра
- 5 гр разрыхлителя
- 1,5 ст л рисовой муки( Можно обычную)

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Взбить венчиком яйца, кефир и творог.
2. Добавить муку, разрыхлитель и ещё раз взбить, в конце добавить тертый сыр.
3. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Выложить массу в форму и запекать 40-50 минут до золотистого цвета.

А есть более сдобный и более вкусный


Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 мл кефира
- 100 гр творога
- 100 гр сыра
 -100гр сл. масла ( или маргарина, натереть)
-1 ч. л. разрыхл.
- 1 ч. ложка соли
- 150 гр. Муки
- кунжут по вкусу

Приятного аппетита!