За специями - цикл

ПРОЛОГ

История мне интересна
Что, где, когда и почему,
Но не привязанная к месту -
Контрасты, связи, что к чему.

Срезаю плавно время вехи
Что было там, а что же здесь
И получаю параллели,
Что интересны вам и мне.


ТЯГА К СПЕЦИЯМ

Шафрон, мускат, ваниль – экзотика...
Обогащалися купцы,
Искали лучшие дороги –
И о колониях мечты.

Как много тайн и суеверий,
Как много "риска головой"
Торговля пряностей имела,
Магических лекарств настой.

Правитель ревностно стремился
Прибрать торговлю всю к рукам.
Теперь наркотик лишь сравниться
С доходами по тем деньгам.

Спасибо может быть Османам
За пошлину и за терор -
Открыли путь другой в те страны
Голландцы и испанский двор.

Осталось Море Средиземным
В те годы больше не у дел –
Путём Атлантики безмерным
Окрытий век – Земли раздел.

Америка была открыта,
Васко да Гама, Магеллан.
За это специям спасибо –
Для нас открыли много стран


ВРЕМЯ МАГЕЛЛАНА

Огромен Тихий Океан -
По площади всей суше равен.
В нем плавал первым Магеллан
Он для него был тихим раем.

Хоть Магеллан и не дожил
Момента славы и признания,
Великий подвиг совершил,
Убрав сомнения в мироздании.

Он кончил жизнь на Филиппинах -
Не лезь в политику чудак,
Не все мечты ведь исполнимы...
Но он останется в веках.

Его поход был кругосветным
Впервые путь подобный был.
Пролив им назван нам известный, (1)
Туманность ту, что он открыл  (2)

Он уходил в поход, как в космос,
Где помощи не ждать ни в чём.
И справка: в этот год в России
Василий третий был царем.

И титул Цезаря вознес он -
Иван Великий был отец,
И сын Иван но только Грозный,
Бояр объединил в Совет.

Вот вам и параллель событий,
Что было там, что было здесь ...
Где Возрождение, открытия,
А где не брезжил и рассвет. 

(1)  Магелланов пролив (исп. Estrecho de Magallanes) — пролив, разделяющий архипелаг Огненная Земля и континентальнуюЮжную Америку (а также остров Риеско и ряд более мелких)
Впервые был преодолён Магелланом в 1520 году во время его кругосветного путешествия, Огненная Земля долгое время считалась северной частью Неведомой Южной земли.

(2) Магеллановы Облака — Большое Магелланово Облако и Малое Магелланово Облако — галактики-спутники Млечного Пути. Находятся на расстоянии 160 тысяч световых лет от Млечного Пути.
Фернан Магеллан использовал их для навигации, как альтернативу Полярной звезде, во время своего кругосветного путешествия в 1519—1521 годах


МЫС ДОБРОЙ НАДЕЖДЫ

Порою каждого из нас
Ведёт Надежда сквозь невзгоды.
Она  и есть для нас компАс
И путь сквозь бури, непогоды.

Для мореходов есть маях
На самом юге континента.
Надежды Доброй это знак -
Как долго ждут того момента….  (1)

Пожалуй больше не найти
Нам имени с названием лучше,
К нему и шли тогда пути
Тех, кто открытиям отдал душу.

Мыс отмечает, где волна
Атлантики и Океан Индийский
Встречаются. Прилив тепла
Мыс отдаёт всем тем, кто близкий.

Там беспрерывно жуткий шторм,
Течение гонит, как в туннеле,
От ветра слышен свист и стон -
Его достичь не все посмели.

Был португальский командор
Его достигший самым первым!
Команды бунт его подвёл
И путь его не стал бессмертным. (2)

Примерно десять лет спустя
Васко да Гамы каравеллы
В Надежду веря, как в себя,
Достигли Индии пределы.   (3)

Порою каждого из нас
Ведёт Надежда сквозь невзгоды.
Она  и есть для нас компАс
И путь сквозь бури, непогоды.

(1) Мыс Доброй Надежды — самая крайняя точка юго-западной части Африки. Он располагается на Капском полуострове и омывается с двух противоположных сторон водами Индийского и Атлантического океанов. В спокойную погоду можно увидеть, как две части водного пространства отличаются по цвету.

(2) Первым из европейцев увидел этот африканский мыс в 1488 Бартоломео Диаш, знаменитый португальский командор эпохи Великих Географических Открытий.
Так и был открыт путь в Индийский океан. Диаш был вынужден уступить требованиям взбунтовавшейся команды и не пошел дальше.

(3) В 1497 Экспедиция Васко да Гамы обогнула Мыс Доброй Надежды и достигла заветных берегов Индии!


ГЕНРИХ МОРЕПЛАВАТЕЛЬ 1394-1480

В истории каждого народа
Есть государь, что более чтим,
Чья жизнь была стране в угоду -
И названа эпоха им.

В России Пётр был, Катерина,
В Германии Фридрих был велик… (2)
В истории незаменимы,
Хоть жизнь была их словно миг.

История всех морских открытий
Есть должником у короля,
Кому открытия были смыслом
Всей жизни.  Сутью бытия.

Его родная Португалия
Была вдали от всех путей
Что специи и шёлк давали…
А ведь торговля всех нужней!

Но есть Атлантика! Есть море.
Оно звало его в поход.
Пусть не был он в его просторе
Но “Мореплаватель" всё ж он!

Он создал школу навигации,
Собрал картографов всех стран,
Искал он путь по морю в Азию
Другой, какой никто не знал.

А были мнения “учёных” -
На юг нельзя, там монстров - тьма;
Кто заплывёт - испепелённым
И тело будет, и душа.

Но создал Генрих каравеллу    (1)
Корабль, что против всех штормов
С латинским парусом - примером
Для всех последующих веков.

Колумбы все и Магелланы
Обязаны своей судьбой
Тому, земному капитану,
Кто океан связал с собой.

(1) Генрих Мореплаватель (1394-1460) - португальский инфант, сын короля Жуана I, организатор многих португальских морских экспедиций на юг от Мавритании вдоль западноафриканского побережья.


КАРАВЕЛЛА

Какое слово - каравелла,
Звучит аккордом мандолины,
А шла по океанам смело,
Впервые шла походом длинным.

Создание славной Португалии,
Король был Генри-Навигатор
Соперничал с самой Испанией
Он в век Колумбов, Магелланов

Век ренессанса, век открытий,
Там истин старых развенчали
Пятнадцатый - век незабытый,
Как путь все в Индию искали.

Им стало душно  в Средиземном
Арабы воздух перекрыли,
Был путь лишь караваном бренным...
Ведь всем нужны богатства Индии

Все те, кто плавал в Среднем Море
За Гибралтар не выходили,
Суда их были не готовы
Для океанских волн и милей.

И появилась каравелла -
Команды человек так двадцать,
Латинский парус - против ветра
И скорости узлов шестнадцать.

Грузоподъемностью в сто бочек,
Да и сейчас размер так измеряют -
Вино с бочонком - ровно тонна,
Пираты это точно знают.

Колумба судно, Магеллана -
Все океаны повидало,
И вспомните - Васко да Гама,,,
Всем каравелла помогала.

И одержимые идеей
Путь в Индию открыть особый,
Покинув за бортом свой берег
И в океан - за Светом Новым.


МИР УДВОИЛСЯ

Удвоился извечный мир
Уже в начале Ренессанса:
И с расширением границ
Раздвинулось ума пространство.

Земля удвоилась и вдруг
Есть Новый Свет. А был лишь Старый
И поднялся вопросов круг -
Спасал ли тех Иисус, как равных?

Других морей, животных, птиц,
Других людей нам не подобных,
Как много вписано страниц
Искателем путей торговых.

Искали золото, парчу,
Коренья, специи, приправы
"Того - вот нет, а я хочу..."
Не удержать и нет управы.

Тогда прогресс был - Отбери!
Попутно в веру обращая,
Чтоб покорённые могли
Щеку подставить, отдавая.

Так колонисты поступали
Везде, в любые времена.
Нет. С Марса к нам не прилетали,
А то б видна была рука.


ТОВАРЫ ВЕЛИКОГО ШЁЛКОВОГО ПУТИ

Дороже золота ценился
В Европе шёлк.  Его легко
Доставить было.  Не ленился
Купец – ведь прибыль вся его.

Шли также специи на запад –
Вкус, консервации залог,
Орех мускатный –дивный запах,
Корица, перец и шафрон.

Из них лекартва делал лекарь –
Что из-за моря, то важней…
Вы на себе не испытали –
Как чудодейственен жень-шень?

Фарфор и чай был популярен,
Невиданных животных лик,
И шло всё это караваном
Чуть больше года. Если жив.

Потом открыли водный путь –
И время сократилось вдвое,
Где тысяча верблюдов груз
Один корабль мог взять с собою.

Когда арабы перекрыли
Дороги, водные пути
То мореходы вдруг открыли
Весь истинный размер Земли.


"PAX ROMANA" ЧИНГИСХАНА

Знакомы все мы с Pax Romana -  (1)
Насильно насаждённый мир
Имперской властью в разных странах
Где лишь один закон царил.

Был установлен мир в Монголии,
Связавший Запад и Восток.
Культура, знания, философия
Передавали свой росток.

Так технологии Китая
В Европе вызвали фурор -
Бумага, порох, шёлк - не знали,
Впервые видели фарфор.

А огнестрельное оружие,
А сбруя, как и стремена...
Толчок Европе дали нужный
Для ренессанса - вот дела!

В Европе специи из Индии,
Персидской мудрости плоды,
Корейской древней медицины,
Арабской вязи красоты...

Торговля шла транс-континенто
Великим Шелковым был путь.
Без "Робин Гуда" инцидентов.
Всё безопасно.   В этом суть.

Налажена была и почта,
И постоялые дворы,
И смена лошадей, кто хочет...
Всё без жулья и без игры.

Карал сурово хан восставших
Или нарушивших закон.
За каждый шёлка тюк пропавший
Летели головы на кон.

Итак: полезно ль было Иго?
Толчок его дал Ренессанс.
Ах, если б мирно это было!
Но не случился этот шанс.

(1) Pax Romana - Римский мир - латинский термин, обозначающий Империю в ее прославленном времени


ВОСТОЧНЫЙ БАЗАР

Чем знаменит базар восточный?
Кто раз его хоть увидал,
Кто покупал иль продавал -
Он в памяти остался прочно.

Там есть обилие всего -
И специй, сладостей и тканей,
Ковров, ножей, благоуханий,
Одежды, фруктов и шелков.

Но продают там лишь мужчины
Высокой миссией горды,
Им носят чай из чайханы,
Они же сидят словно павлины.

Столкнёшься взглядом невзначай
Тебя уж больше не отпустят,
И продадут, и всунут в руки,
Предложат и халву, и чай.

Стоит там шум и вечный гам,
Там языки перемешались,
И зазывалы там старались -
Лишь загляни, присядь, а там...

Цена там ничего не значит -
Лишь повод начать разговор,
Ты предложи - и начат спор,
За пол-цены отдаст с проклятием.

Тебя там видят все насквозь,
У них сам Фрейд бы поучился,.
Любой психолог б не сравнился -
Он молоток, а ты лишь гвоздь.

Базар - искусство старше многих
Купи-продай и обменяй.
Попал туда - и ад, и рай...
Есть черти, значит есть и боги.


ОДА ЧЁРНОМУ ПЕРЦУ

Christos e espiciarias! (порт)
For Christ and spices! (англ)
За Христа и специи!
              Девиз Васко да Гама. (1)

В знакомой всем простой приправе
История страстей, народов...
Горошек перец - он по праву
Событий многих стал итогом!

Родился в Индии далекой,
Лиана в’илась прямо к небу
И семена плодов сушёных
Приправой острой к их обеду. (2)

Арабы первыми узнали
Его достоинства от местных.
Их караваны шли в те дали
Путём лишь только им известным.

Из специй всех тот перец скромный
Был “львиной долей” всей торговли. (9)
По морю, караваном долгим,
Пустыней шли его дороги.

Им бальзамировал Египет,
Лекарством был у древних греков,
Но стал приправой в древнем Риме -
Он пищу сохранял при этом. (5)

Он был прекрасным консервантом,
Достойным соли стал заменой.
Добавкой к пище был пикантной -
У солонины вкус прескверный.

Дамаск, Багдад, Константинополь,
На нём Венеции богатства,
Потом порты Причерноморья... (8)
Так перец покорял пространства.

“Менял он руки” раз двенадцать
И каждый раз цена двойная!
Чему ж тут надо удивляться -
Дороже золота меняли! (4, 9)

Он с крестоносцами в Европу -
Там мода на него настала - (7)
За триста грамм его - свободу
Вассал имел от феодала. (3)

За ним ходил Васко да Гама,
На запад путь был Магеллана -
Им разделил сам римский папа
Весь мир одним меридианом. (13, 14)

Колумб доставил “чили-перец”
Пусть не из Индии. С Гаити. (10)
Есть те, кто к острой пище сердцем
Привязаны, вы их спросите.

Наш мозг в ответ на острый вкус
Энд’орфин в кровь нам запускает,
Эффект, как опиум и пусть
Вам не “игла”, но привыкают! (11)

Потом голландцы “возмужали”
Их звали - “короли торговли”.
Ведь корабли их снаряжали
Все жители страны с любовью.

Вносили деньги - пай, участие.
Все прибыли по ним делилась -
Там биржа началась отчасти
И там страховка появилась. (12)

Век социальных изменений,
Капитализма пробуждение!
Есть у истории много мнений,
Но перец часть её творения.

Похоже, что наш перец скромный
Причиной войн был и открытий,
Создатель прибылей огромных...
Свидетель множества событий?

3-30-18
Шанхай, Китай.


(1) Васко да Гама. В мае 1498 года нарушил монополию Венеции по торговле специями в Европе.

(2) Чёрный перец - piper nigrum, родина - Индия. Растёт на лианах. Одно растение даёт урожай в 20 килограмм.

(3) Приблизительно триста грамм сушенного перца покупало свободу в феодальной Европе.

(4) Арабы привозили перец через красное море и Дамаск

(5) Перец был ингредиентом при бальзамировании фараонов.
Греки знали перец в 5 в до нэ. Использовали его в медицине и как антидот от отравления
Римляне, как специю к еде.

(6) Венеция разбогатела, продавая сначала соль, потом специи, особенно чёрный перец. Они успешно торговали с враждующими сторонами, христианами и мусульманами.

(7) Крестоносцы привезли перец в Европу.

(8) Торговые центры торговли специями - Багдад, Константинополь, порты Черного Моря.

(9) Специи “меняли руки” до двенадцати раз, каждый раз цена удваивалась. Перец занимал 80% всего торгового оборота.

(10) Колумб доставил из Гаити чили перец.

(11) Endorphins - как опиум - мозг вырабатывает его в ответ на острые блюда. У многих народов это вошло в привычку.

(12) Dutch East India co. 1602. Голландия первой учредила акционерную и страховую компании, чтобы распределить риск и доходы от продажи специй.
Это было началом капитализма.

(13) Папа Александр 6 подарил весь не-христианский мир на восток от Cape Verde - Португалии, а на запад - Испании.
То, что земля - шар, его не беспокоило.

(14) Путешествие португальца Магеллана под флагом Испании в 1518 г. за специями “на запад” имело для Испании смысл, так как не нарушало приказ папы римского.


ЭПИЛОГ

Вас никогда не удивляло -
Голландцы на клочке земли
Торговлей мира управляли
Когда другие не могли.

Начало было с реформации
И, протестантский дух приняв,
От Габсбургов ушла вся нация
Монарха сбросив, как и пап.

По удивительной причине
Филлип Второй убрал войска.
Ему французы свет затмили
И с ними шла тогда война.

Вот долгожданная свобода!
Голландцы вырвались в моря,
В Атлантики седые воды,
Потом в Индийские моря. 

А там испанцы, португальцы
Там крепость, ну а здесь редут...
Их католические пальцы
Всё под себя уже гребут. 

Но здесь свободная торговля
Дала монархиям урок -
Создав Компанию!   Сегодня
Мы понимаем - точно в срок.

Домов торговых мощны вклады -
На тысячи гульденов сильны.
И государство им в награду -
Платить налоги не должны. 

От государства также пушки -
Для каравелл - они нужны,
Торговля с пользой тем лишь служит,
О ком известно, что сильны. 

С десяток лет и монополия
На специи у Нидерланд!
Процентов тысячу приняли
Как прибыль из различных стран.

С Московским Княжеством торговлю
Наладили. И до Петра
В Москве Немецкую Слободку
Создали - Западу сестра. 

Вас никогда не удивляло -
Голландцы на клочке земли
Торговлей мира управляли
Когда другие не смогли.