Петров день

На Петровки пастухам хлеб выносят с маслом, 
Пусть бурёнки не в кустах ищут, да напрасно,   
А по травам луговым – мятлик, клевер, донник,
Чтобы весело струя пела о подойник.               
Под вечерний перезвон летнею порою,               
В белой кружевной волне молоко парное            
Донесут степенно нам. Принимайте благом!         
Ароматы соберут в шутьмах и оврагах.               
Отрезай ломоть ржаной, тёплый, ноздреватый,   
На столешнице родной паужна богата.               
Собран полный туесок спелой земляники.            
Летний ласковый денёк гасит красок лики…

_________________________________________       

В Петров день (12 июля) обыкновенно выплачивают пастуху деньги, приносят хлеб и масло. Это вторая плата (первая при договоре, третья – по окончании пастьбы, и называется она «петровщиной».

Паужна – перекус между обедом и ужином


Рецензии