Шарлотка

Воскресный день дышал мирским покоем,
На праздник вся семья приглашена,
- Мы вкусным поздравление устроим,
Чуть с хитрецой, промолвила жена.

Стакан муки я сыпал через сито,
Сын сахара один в один набрал,
Яйца четыре было там разбито
И миксер массу ту перемешал.

Но перед этим соль и нежность соды
Туда кропила женская рука.
Им тайна вкуса - милость от природы,
Дарована вперёд, на все века.

Осталось яблок нам нарезать спелых,
Минут за сорок жар не даст урон.
Всё спорится у поваришек смелых,
Когда хозяйки слово – как закон.

И на поднос, как жаркую кокотку,
Мы достаём, примерно через час,
Румяную и сладкую шарлотку -
Удачен наш подарок в этот раз.


Рецензии
"Не променяет муж жену на любую красотку,
Если жена умеет готовить шарлотку!"
:-)

Яков Каган   15.07.2019 02:58     Заявить о нарушении

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →