Ресторанный психосоматический коучинг -
Известен "Коучинг для рестораторов", предлагаемый Институтом ресторанных технологий http://www.reste.ru/pages/training.coaching.htm и Ресторанный консалтинг http://www.reste.ru/pages/training.coaching.htm
http://www.horeca-catering.com/articles/coaching
Психосомтический подход "ближе к телу"
Связан с
1) осознаванием вкусовых ощущений
2) структурированием времени "не есть, а развлекаться"
3) вовлечением
Свидетельство о публикации №119062200324