Красные маки

СБ Мир кулинарии

Семнадцать дней всего до дня рожденья
Осталось, они быстро пролетят.
Задуматься пора без промедленья
Меню уже наверно составлять.

Порылась я сегодня в Интернете,
Нашла два изумительных салата.
Хочу здесь предложить я блюда эти,
Понравятся и вам они, ребята.

Салатики с названием цветочным,
Красиво, изумительно на вкус.
Я думаю, понравятся вам точно,
Их тут прорекламировать берусь.

И будет стол ваш расцветать цветами,
Ведь на дворе у нас уже весна.
Вокруг все скоро заблагоухает,
Проснутся все растения от сна.

Пусть у кого-то тоже день рожденья,
Или другой еще какой-то праздник.
Салатами такими непременно,
Очаровательными стол украсят.

И станут ваши гости в изумленье
Расхваливать, рецепт у вас просить.
Уверена я в этом совершенно,
Иначе просто и не может быть.



******
Салатик первый яркий, очень вкусный
С названьем «Маки красные» чудесным.
Он выглядит красиво и искусно.
Состав продуктов тоже интересный.

Коль вы на стол  поставите его,
Гостей тут равнодушных уж не будет.
И сразу же им всем  до одного,
Захочется отведать это блюдо.

*******
Второй салат с названьем «Розы белые»,
Красивый очень и слегка пикантный.
Его на день рожденья тоже сделаю,
Вкус у салата тонкий, ароматный.

Быть может редьку кто-то и не любит,
А мне так очень нравится она.
Попробуйте салатик этот чудо,
Прекрасный он и нежный, как весна!

А выглядит, смотрите, просто диво,
Влюбиться можно с первого ведь взгляда.
Так привлекательно и так красиво,
Салат вам этот предложить я рада.

******
Поскольку фото нужно показать,
Рецепт  дам в следующем стихотворенье.
Коллаж не научилась составлять,
Увы, мои примите извиненья!

Там кстати целых два есть два варианта,
Но только мне по нраву больше первый.
С филе куриным думаю салатик,
Вкуснее все же и нежней, наверно.

http://www.stihi.ru/2019/04/03/3873



Салат "Красные маки"

Роскошный салат, украшенный цветами мака, станет изюминкой праздничного стола. Выглядит он очень эффектно, по-летнему, готовится легко, из простых и доступных ингредиентов. Все ваши гости будут в восторге от такой красоты!


Ингредиенты:

куриное филе 300 грамм;
маринованные шампиньоны 1 баночка;
помидоры 3 шт.;
зеленый лук несколько стеблей;
сыр твёрдый 100 грамм;
майонез 100-150 грамм;
соль по вкусу.

Для украшения:

помидор средний 3 шт.;
маслины без косточек 2-3 шт.;
укроп несколько веточек;
семена мака 1 ч.ложка.
;Для приготовления этого салата Вы можете использовать пошаговый фото-рецепт домашнего майонеза: http://www.anews.com/p/48303884

Приготовление:

1) Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать либо порвать на волокна.

2) Маринованные грибы нарезать пластинами.

3) Помидоры нарезать кубиками.

4) Зеленый лук мелко нарезать.

5) Сыр натереть на мелкой терке.

6) Выложить салат слоями: куриное филе, майонез, грибы, зеленый лук, майонез, помидоры, майонез.

7) Посыпать салат тертым сыром.

8) Из помидоров вырезать кружочки и сложить из них "цветы". Из маслин сделать серединку "мака", из веточек укропа - "стебли". По желанию, посыпать "цветы" семенами мака (как на фото).

9) Дать салату пропитаться несколько часов и подавать.

Приятного аппетита!


Рецензии
Чудесное угощение! Замечательные рецепты!
Спасибо, Валентина, за кулинарные новинки! С теплом,

Алла Богуш   03.04.2019 21:01     Заявить о нарушении
На это произведение написано 5 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.