Надув-бабки-3 сласти от Навады. Головоломка
Итак, внимание!
Нам понадобится:
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Маргарин или сливочное масло - 100 г
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч л
Любимое варенье (малиновое, из чёрной смородины, сливовое и т.д.) - 6-8 ст л
Начинаем готовить:
Положите в миску маргарин, муку, сахар, яйцо и разрыхлитель.
Хорошо перемешайте.
Разделите тесто на две части.
Смажьте форму для выпечки маслом и слегка припудрите мукой.
Раскатайте одну часть теста и выложите в форму.
Намажьте вареньем.
Натрите на тёрке крошку из другой части теста и посыпьте сверху на варенье.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут.
Приятного аппетита!
Хрустящее тесто в сочетании с нежной творожной начинкой и вишней – настоящая мечта всех сладкоежек. Готовится очень легко и быстро, а съедается еще быстрее, настолько он вкусный.
Для теста: мука – 300 г сахар – 2 ст.л. сметана – 80 г соль – щепотка. яйца – 1 шт. ванильный сахар – 1 пакетик. пищевой разрыхлитель – 6 г сливочное масло – 100 г Для начинки: творог – 0,5 кг яйца – 2 шт. вишня (без косточек) – 350 г сахар – 100 г ванильный сахар – 1 пакетик.
Муку просеиваем, добавляем ванилин, разрыхлитель и соль, перемешиваем.Мерзлое сливочное масло обваливаем в муке и натираем на крупной терке прямо в муку. Отдельно взбиваем яйца, добавляем сметану, сахар, и продолжаем взбивать до однородной консистенции. В маслянисто-мучной крошке делаем углубление и выливаем в нее жидкую массу, замешиваем мягкое тесто.
Готовим начинку: миксером взбиваем яйца, добавляем ванилин и, постепенно подсыпаем сахар и взбиваем до воздушной белой массы. Прибавляем в нее творог, хорошо взбиваем.Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Тесто раскатываем в тонкий пласт, перекладываем в разъемную форму, так, чтобы получились бортики. Сверху высыпаем творожную массу. Равномерно укладываем на нее без косточек вишню. Выпекаем до аппетитной румяности примерно 1 час при 170-180 градусах. Приятного аппетита, звонкого рока! Ваша Золотозубая Навадочка!
Головоломка: пленница Воздушвика.
Злой Пердо-Пердо-Пердо, что в переводе с французского значит "потерянный-потерянный-потерянный", заточил Воздушвику в плен, из зависти, что та умеет так красиво рисовать мелками "неон" и воздушными красками-фломастерами. Детективо-монстрикам Дуну Сюну и Щуну он сказал: вычислите, за какой дверью Воздушвика - забирайте ее, не вычислите - я ее съем!
Вот шесть дверей: красная, желтая, белая, синяя, коричневая, зеленая.
Вам известно, что:
Белая дверь - в центре, если считать слева.
Синяя дверь - где-то справа от той, за которой я томлю Воздушвику
Коричневая дверка - не первая ни слева, ни справа.
Зеленая - по соседству с той самой.
Красная дверь - справа, номером по счету таким, который будет, если количество дверей поделить на три, да то частное - еще напополам, плюс такое число, которого единицей не хватит до общего количества дверей. Но Воздушвика - не за желтой.
Помогите Дуну, Сюну и Щуну найти и спасти Воздушвику! Пусть будет наказан злой Пердо-Пердо-Пердо! Вперед на расследование! Дун-сюн! Дун-сюн! Дун-сюн! Дун-сюн! Кто разгадал головоломку - тем мы и кричим "АНЦУУУУФФ"!
Свидетельство о публикации №119032309364