каждой травинке-своя витаминка.
Будем готовить зеленый пирог.
С луком,шпинатом,петрушкой корзинка
Еще пригодится не жирный творог.
Для теста возьмем, приготовим опару,
Должно быть всё теплым,не с пылу и жару.
Тёплой водички в стаканчик муки,
Дрожжи и сахар, добавим белки.
Соли по вкусу, масло чуть-чуть.
Тесто замесим, дадим отдохнуть.
Зелень,тем временем,мелко нарубим ,
Соли добавим, укроп - не погубим.
Тесто разделим на две половинки,
Каждую сделаем тонкой пластинкой.
Зелень и творог – всё помешаем,
Затем на пластинку всё помещаем.
Другою пластинкой защиплем края,
Готова к печи заготовка моя.
Противень ставим в духовку на час,
Всех угостим, кто придёт к нам сейчас.
***
© Copyright: Лидия Данилова 7, 2019
Свидетельство о публикации №119030508212
Свидетельство о публикации №119030508212
Рецензии