В каждой травинке своя витаминка
С луком,шпинатом,петрушкой корзинка
Будем готовить зеленый пирог.
Еще пригодится не жирный творог.
Для теста возьмем,приготовим опару,
Теплое всё, не с пылу и жару.
Воду нальем в стаканчик муки,
Дрожжи и сахар, добавим белки.
Соли по вкусу,положим чуть-чуть.
Тесто замесим, дадим отдохнуть.
Зелень тем временем, мелко нарубим
Тесто разделим на две половинки,
Каждую сделаем тонкой пластинкой.
Зелень и творог – всё помешаем,
Затем на пластинку всё помещаем.
Другою пластинкой защиплем края,
Готова к печи заготовка моя.
Противень ставим в духовку на час,
Всех угостим,кто придёт к нам сейчас.
Свидетельство о публикации №119022101727