Мылтык - Пайрам

Охотник пришёл из тайги,
Январь -  холода наступили.
А дома пекут пироги,
Пельменей уже налепили.

Поставит охотник ружьё,
Скинет рюкзак свой устало.
Его не подводит чутьё;
Добычи принёс он не мало.

Встречает семья у порога,
Кипит самовар и поёт.
Родным угощения много,
Хозяйка на стол подаёт.

Очаг никогда не погасит
Супруга охотника смелого,
Пельмешками стол свой украсит:
Она их готовит умело.

Народ наш умеет трудится,
Охотиться любит, рыбачить.
Умеет и веселиться,
Всем миром, никак не иначе.

Все в чудо сегодня поверят,
Скучать никому не придётся.
Стучится наш праздник в двери,
"Мылтык"* - он у шорцев зовётся.

* - "Мытык-Пайрам" — Праздник Ружья, традиционно в Горной Шории отмечают его в январе. В это день мужчины возвращались с малой охоты, обязательно стреляли в воздух. Услышав звуки ружья, женщины накрывали на стол. Главное блюдо — пельмени. Праздник ознаменует сезон большой охоты.

На фото - "Шорские пельмени", их стряпают крупными, в форме варенников. В некоторые пельмени внутрь кладут маленькие резные деревянные фигурки, а так же монетки. Считается, что по этим символам можно определить судьбу на целый год. Если попалась монетка, значит год будет прибыльным, если обнаруживается фигура ружья, значит охота будет удачной, и так далее.