Как во городе Казани
Дивный памятник создали
Не герою и не зверю -
Кулинарному творенью.
Эчпочмак, ах, вкуснячок -
Треугольный пирожок.
Известно, женщины-татарки
Мастерицы –кулинарки.
Выпечка у них отменная
Вкуса необыкновенного…
Чак-чак и «хворост», губадья -
Оближешь пальчики, друзья…
В эчпочмаке угла три,
Полюбуйся - посмотри!
И начинка тож тройная:
Мясо с нежненьким лучком,
Картошка, с маслицем притом.
Я статистики не знаю,
Только лишь предполагаю,
Что румяный эчпочмак-
Лидер выпечки – вот так!
Вы отведайте – поймёте,
Не случайно он в почёте.
Памятник хоть несъедобный,
Но вполне правдоподобный,
Эчпочмак он восхваляет,
В кафе гурманов приглашает.
Я пока стишок пишу,
Вся слюною исхожу.
Всё – скорей в кафе спешу,
Ох, блаженство там вкушу!
2018
Эчпочмак
© Copyright: Любовь Воронина, 2018
Свидетельство о публикации №118120602637
Свидетельство о публикации №118120602637
Рецензии
Дорогая Любовь!
Не смогла пройти мимо названия стихотворения.
Знаю этот пирожок, ела, были на экскурсии в Казани, заглянули в это подворье, гостиный двор, любовались, фотографировались...Впечатлений было море! И сам город, и жители бесподобные - приветливые.
СПАСИБО Вам огромное за тему! Трудно описывать такие кулинарные изыски, но у Вас всё получилось.
Рада, что позволили мне снова вспомнить радостные мгновения, удивительные впечатления от пребывания в гостеприимной Казани.
С теплом и пожеланиями крепкого здоровья,
Тамара Авдонина 11.10.2022 09:47 • Заявить о нарушении
Не смогла пройти мимо названия стихотворения.
Знаю этот пирожок, ела, были на экскурсии в Казани, заглянули в это подворье, гостиный двор, любовались, фотографировались...Впечатлений было море! И сам город, и жители бесподобные - приветливые.
СПАСИБО Вам огромное за тему! Трудно описывать такие кулинарные изыски, но у Вас всё получилось.
Рада, что позволили мне снова вспомнить радостные мгновения, удивительные впечатления от пребывания в гостеприимной Казани.
С теплом и пожеланиями крепкого здоровья,
Тамара Авдонина 11.10.2022 09:47 • Заявить о нарушении
Милая Тамара!
Прочитав Ваш отзыв-ответ, порадовалась от души
Вашим добрым словам о нашем городе и казанцах!
Приятно необычайно... Спасибо большущее!
И за пожелания, конечно, и за теплую оценку стиха!
С улыбкой и искренней признательностью.
Любовь Воронина 12.10.2022 08:37 Заявить о нарушении
Прочитав Ваш отзыв-ответ, порадовалась от души
Вашим добрым словам о нашем городе и казанцах!
Приятно необычайно... Спасибо большущее!
И за пожелания, конечно, и за теплую оценку стиха!
С улыбкой и искренней признательностью.
Любовь Воронина 12.10.2022 08:37 Заявить о нарушении
Любовь, о-о-чень приятно узнать, что Вы живёте а этом прекраснейшем городе! Меня поразили люди - они удивительные! Настолько приветливые, что мы ничуть не ощущали себя чужими.
Боже, а какая кухня! Мы посещали одно кафе за другим, насыщаясь вкусом местных блюд.
Надеюсь, съездим ещё не раз!
С теплом,
Тамара Авдонина 12.10.2022 10:10 Заявить о нарушении
Боже, а какая кухня! Мы посещали одно кафе за другим, насыщаясь вкусом местных блюд.
Надеюсь, съездим ещё не раз!
С теплом,
Тамара Авдонина 12.10.2022 10:10 Заявить о нарушении
Тамара, дорогая, так порадовали рассказом о своих впечатлениях от города и горожан, а также знаменитой и замечательной татарской кулинарии! Казань расцветает день ото дня, и наблюдать эти прекрасные изменения интересно, отрадно и нам, коренным жителям, и гостям. Туристический бизнес развивается вовсю! Приезжайте! Всего Вам самого доброго!
Любовь Воронина 12.10.2022 19:37 Заявить о нарушении
Любовь Воронина 12.10.2022 19:37 Заявить о нарушении
На это произведение написано 13 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.