Ужин

Молчат торжественно бокалы,
Огонь свечей слегка дрожит,
Балык имеет бледный вид,
Салат помят. Икры кристаллы
На бутербродинках пищат.
Блестит приборов чистых ряд,
Салфеток тайна приоткрыта.
Здесь добрый гений сибарита,
Одышлив, грузен, краснощек,
Яств щедро заготовил впрок.
И без слезинки умиленья
Нельзя смотреть на угощенье.

Листочки сыра и колбаски
Томятся, сложены хитро.
Графинов темное нутро
Манит предать себя огласке.
Как символ дьявольской удачи
Капризно выгнулось карпаччо.
По-итальянски шепчет что-то
В кудряшках беленьких ризотто.
Пленяя свежестью нимфетки,
Смеются в соусе креветки.
В соседстве с ними старый бас -
Сластолюбивый ананас.

Но не экзотикой единой…
Народной простоты певцы,
В рассоле крепком огурцы
Сидят, сурово сдвинув спины.
А на тарелке рядом,
Чуть удивляя взгляды,
Не понят как анжамбеман
Печёный баклажан.
Вокруг грибочков канитель
Пестрит. Шикарная форель,
Лоснясь притягивает губы;
По-царски сельдь укрыта шубой.

Достойны всяческих похвал,
Внушительны по габаритам,
Неоднократно жизнью биты,
Бифштекс и стейк, их стиль брутал.
Поодаль муторный малец -
Нетерпеливый холодец.
С ним составляет ретро пару
Солидный, но еще не старый,
Известный на Руси мсье -
Товарищ оливье.
Непотопляемое блюдо,
Но все ж немножечко зануда.

Наряженная как цыганка
(Вот у кого веселый нрав!)
Воланы юбок подобрав,
Глядит призывно запеканка.
И тут же скромница сама,
Но с шармом девушка-долма.
В глубокой чаше до краев
По-хански развалился плов,
Он не привык делиться властью,
Поблизости, к его несчастью,
Самодовольна и слепа
Дымится жирная шурпа.

Стол в бой готов. Традиций ради
Кровь чужеземных виноградин
Умело разлита. И вот
Гость первый тост как залп даёт,
Бокалы чокнулись помпезно,
Все сели, глядь, а снедь исчезла!