1 стакан простокваши (кефира), 1-2 яйца, две столовые ложки манной крупы, стакан тертой моркови, по щепотке соли и соды, муки до густоты сметаны. Сахар по желанию. Все смешать, слегка взбить.
Жарить на постном масле. Подавать к столу с майонезом, если приготовлены без сахара, или со сметаной.
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.