Мой любимый сад...

Мой любимый сад...
    Люблю свой сад... Тот, старый, знакомый каждой веточкой, каждой тропинкой и травинкой до боли, которого уже нет, остались одни воспоминания... Закрою глаза и вижу его, слышу шелест листвы, пение птичек, как пели соловьи в кустах жасмина  и сирени, не давая спать, сразу "Соловья" Алябьева вспоминаю, как стучит по крыше и деревьям дождь, слышу, как падают яблоки, напоминая, что они уже созрели... А сколько встреч было в этом саду, свиданий... начинаю напевать..."В том саду где мы с вами встретились..." и сердце начинает биться в такт старинным часам... Сколько я разговаривала с деревьями, просила о чём-то, говорила им добрые слова, благодарила за урожай,обнимала и гладила их, а они внимательно слушали. Как я любила наш сад! В нём росли не только плодовые деревья. Мне нравится, когда на участке есть сосны, ели, кустарники различные, берёзка, клен, орешник, дубок... Мы все любили наш сад, с удовольствием всё глубже погружались в окружающую природу и наслаждались единственностью каждого мгновения, благоговея то у цветка, восхищаясь его неземной красотой и неповторимостью - как прекрасны гортензии! Наблюдали жизнь деревьев, она не так проста, как кажется на первый взгляд. У них свои взлёты и падения, свои драмы и откровения... И я не шучу. Вы посмотрите на них,- то они жмутся друг к другу, как влюблённые, то шарахаются, отворачиваются друг от друга, то характер свой показывают, изогнувшись как-то по- особенному, или воздев вверх ветви –руки, будто рассказывают о себе и приглашают нас поговорить о них . Замечали ли вы, что все деревья имеют разный характер, осанку, стать, как и человек? У дерева есть душа.  Мы вглядывались в них и решали, что за судьба у того или иного дерева. Иногда мы придумывали дереву имя и судьбу, и договаривались с ним о разном, давали обещание помочь ему в трудную минуту, если оно вдруг заболеет. Мы разговаривали с деревьями, как это делают до сих пор не только друиды, но и монахи, и простые люди. Дуб занимает особое место среди деревьев ,оно - священное древо, особенно старый дуб, которому двести, триста и более лет, и который всё повидал на этом свете.
 В православии дубы почитали как святых. В дни престольных праздников рядом с ними совершают крестный ход на Пасху и Рождество, да и в другие дни, к примеру в воскресенье -совершают молебны различные от эпидемий и болезней. К этим дубам
приходят люди, просят избавления от разных бед, бездетные молят о рождении детей. Обнимают дерево, встав на колени и привязывают ленты- желания, просьбы.
У нашего старого могучего дуба можно было исповедоваться, покаяться, попросить прощения за плохие поступки. Он для нас был, как домовая церковь, как святой...
 и как скорая помощь. На Руси издревна лечили много болезней корой дуба, это мощный антисептик, настоем коры лечили против кишечных заболеваний, полоскали горло против разных инфекций, язв , ангины, пародонтоза и т.д. использовали для лечения ран, делали щёточки для чистки зубов- самый экологически чистый продукт, укрепляет дёсны. Я всегда пользовалась его дарами и лечила себя и детей корой дуба. Если хотите что-либо взять у растения - то  сначала попросите, объясните, что нужно это для здоровья, не ломайте и не режьте без предупреждения. Они живые,
как это не кажется вам парадоксальным. Надо помнить, что деревья всё понимают, любят, ревнуют, передают сигналы и информацию на дальние расстояния. Эксперименты, проведенные биологами, дают удивительный результат: растения способны видеть, ощущать вкус, обонять, осязать и слышать. Более того, они могут общаться, страдать, воспринимать ненависть и любовь, помнить и думать. Одним словом, они имеют сознание и чувства. Они не равнодушны. Прежде, чем отлить что-то у дерева, подумайте и представьте себя на его месте. Это правило надо использовать всегда, в любых ситуациях. Надо помнить, что слово может убить дерево, как и человека, и необдуманное действие тоже. Я детям рассказывала, что на Соломоновых островах, когда местные жители хотят очистить участок леса под свои поля, они не вырубают деревья, они просто собираются там всем племенем и ругаются на них. Через несколько дней деревья начинают увядать. Медленно, но верно. И в конечном итоге... умирают. В каждом из растений живет душа(сущность). Еще в древности люди заметили, что каждое растение имеет сознание и душу, так же, как человек и животные. Об этом есть записи в многочисленных старинных хрониках. 
Многие народы в древности также верили, что в деревьях может жить и человеческая душа: до его воплощения или после смерти. 
  Если дерево заболевало, мы укачивали его быстрее выздоравливать и приводили ряд аргументов для скорейшего выздоровления. И дерево прислушивалось к нам и быстро приходило в себя. На нашей старой даче было одно мощное древо - дуб. Его мы назвали-ДЕД, мы с ним советовались и если давали слово, то нужно было держать, иначе могла случиться беда...пользовались его дарами. Дерево очень тонко реагировало на всё, всё слышало, как живое существо, и могло так обидеться, что сбросить даже листву, пожелтеть, и даже согнуться, если что-то мы делали не так. Мы его уже знали и его характер тоже, и при нём уже разговаривали, зная, что он слышит... К нему подходили, гладили, хвалили, говорили, что любим его, просили прощение и совета. Когда оно нас прощало, то моментально вновь зеленело и обрастало листьями.
В Италии празднуют 21 марта- "День дерева"! А мы решили, что будем праздновать этот праздник каждый день- это будет День рождения каждого дерева… Пусть  Праздник подчёркивает единение с природой и будет не по календарю, это лучше!Праздник пришёл к нам из античности, где уважали природу и гармонию с ней. Тогда собирались и устраивались праздники при посадке деревьев. Мы тоже устраиваем праздник при посадке и всегда помнили, что у дерева есть душа. Деревья, даже пеньки вызывали трепет и обожествлялись древними римлянами, как и греками, ведь они считались покровителями семейного очага и счастья. Мы из леса натаскали симпатичных пеньков, украшали их цветочками и ленточками и
расставляли по даче. Римляне выделяли разные деревья - олимпийские,
героические, зловещие, удачные, божественные. У нас была своя классификация - они все для нас были божественные….  В «День дерева» во всей Италии озеленяют свои земли и кварталы, а мы сажали смородину, крыжовник, виноград, барбарис ,сирень и пританцовывали вокруг них, справляя их день рождения. Так что праздников у нас было много , и будет много в дальнейшем, так как я расскажу всё своим внукам о деревьях и растениях, которых нужно обязательно любить и растить. Правильно говорят, что каждый человек должен посадить дерево, а я думаю, что не одно, а много...               
    А сегодня у меня этот -новый сад, дети приобрели, в память о том. Они его тоже любили и очень жалеют, что его уже нет, а на его месте стоит многоэтажка, облезлая, с вонючим лифтом и потрескавшимися плитками на полу. Хочется воздуха вдохнуть и держать в себе как можно дольше. Иногда вспоминаю слова Цветаевой:-
"За этот Ад, за этот бред,
Пошли мне сад на старость лет"...Сад действительно подарок для души, а порой спасение от всего, место свиданий с собой и прошлым...Сад ещё только сажаем. Мечтаю его скорей обжить, украсить деревьями и вырастить урожай цветов и ягод, прорасти в него всем своим существом. Сделала первый шаг- мне друзья подарили ёлочку и мы посадили её около дома. Хвойные любят кислую землю и чтобы прижилась она хорошо, выжила лимон в воду и прежде, чем сажать- полила землю. Посадили, я перекрестила её и попросила быть красавицей и она принялась, распрямилась как-то, я это вижу. Вся окрепла, похорошела, распушилась и иголочки стали твёрдые, как на подбор. Ну, с Богом, как говорится! С почином.Как на дачу приезжаем,я ей столько комплиментов говорю, что она даже ростом выше становится и иголочки такие тугие стали... Будем остальное сажать. А в Новый год- в мой любимый праздник, наряжу её старинными ёлочными игрушками, огоньками - гирляндами, яблоками, мандаринами, конфетами и орехами, под ёлку подарки положу, и зазвучит знакомая с детства песенка- "В лесу родилась ёлочка..." будем хороводы водить- это моя мечта. Хочется внуков порадовать. Сколько в моей жизни было прекрасных ёлок, я это помню отлично...   
Любовь к яблокам привела меня в зелёную страну к нашему известному садоводу Вере Глуховой. Я сейчас выбираю в питомнике растений свои любимые сорта яблонь,которые росли у мамы с папой на даче - "Белый налив"," Московскую грушовку", "Сахарный архар" или "аркад"- посажу внукам, чтобы знали и помнили самые вкусные в наших широтах яблоки и помнили о бабушке. 
     Ещё я обязательно посажу тюльпаны - белоснежные, как снежные вершины гор,как Фудзияма... Этот сорт красивых цветов вывели голландские цветоводы и назвали именем "Анна Павлова", посвящая их всемирно известной балерине- Анне Павловой, первой и совершенно блистательной исполнительнице "Умирающего лебедя" под музыку Камиля Сен-Санса. Эту музыку знают все. Это произведение - торжество лирики и прекрасной грации. Анну так никто и не превзошёл. Это был апофеоз импровизации в хореографии. Над этим проектом с ней работал Михаил Фокин - известный балетмейстер того времени. Наверное, мне заодно придётся завести и лебедей на озере, озеро в двух шагах, а белые лебеди - это очень красивое зрелище. Анна Павлова имела у себя на пруду в Лондоне лебедей и часто с ними фотографировалась. Жаль, прожила мало -всего 49 лет, простыла на гастролях в Гааге и ушла за несколько дней до своего пятидесятилетия. Вспоминается, как я кормила из рук
белоснежных лебедей в Норвегии, в Осло и в Мюнхене. Очень грациозные птицы и верные, являются символами любви. Если один из них погибает, второй никогда себе не заводит замену, и вскоре сам уходит за своей любимой. Природа нас многому учит- вот как удивительно устроен мир.
  Сен-Санс не разрешал при жизни исполнять эту сюиту "Карнавал животных" - или, как он называл- зоологические фантазии, этот чудесный путеводитель по инструментам. В нём представлены все инструменты и их возможности своеобразно раскрываются через образы животных, которых он парадирует, туда входил и "Лебедь" наряду с "Черепахой","Курицами и петухом","Кенгуру","Слонами", "Пианистами", "Королевским маршем льва","Персонаж с длинными ушами(осел), "Антилопы", "Кукушка в глубине леса","Птичник", "Ископаемые"- это всё сделано с юмором и является пародией на людей, музыкальной иронией над человеческими качествами современников и их произведениями, в которых высмеиваются - медлительность , болтливость ,  крикливость, звуковое подражание, музыкальные метафоры, пассажи, передающие бег, рычание и крики животных, назойливость передаётся в том, как настойчиво кукует кларнет, слоновья тяжеловесность в движениях, птичник - царство неугомонных кларнетов и флейт, шутка по поводу "мертвецов" в ископаемых, конечно, в этих частях сюиты остроумно высмеиваются и музыкально пародируются все образы и характеры кроме "Лебедя", он безупречен, лишён элементов иронии и сарказма, исполняется часто на двух фортепьяно и виолончели, хотя есть и другие переложения на другие инструменты.
Это было великое балетное соло - "Умирающий лебедь", хотя сама музыка Сен-Санса не содержит в себе ничего, что связано с образами смерти, и он был очень удивлён такой трактовкой его музыки сначала, но когда посмотрел это в исполнении Анны Павловой, пришёл в восторг, и поцеловав ей руки, одобрил. Эта музыка стремится выразить лишь изящную, трогательную и мечтательную пластику птицы, тонкие вибрации, а "Умирающим" его сделал Михаил Фокин с Анной Павловой, но благодаря им лебедь благополучно превратился в"Бессмертного лебедя". Сен - Санс разрешил исполнять отдельно его ещё при жизни, а остальные части сюиты - нет, боялся показаться легкомысленным. Хотя такие музыкальные традиции высмеивания и пародирования существовали всегда и до него в музыке.
Озеро с лебедями мне пригодится к рассказу о П.И.Чайковском про "Лебединое озеро", а другие тюльпаны - красные с белыми полосками- "Тюльпаны Рембрандта" тоже украсят мой сад, их продают у нас, закуплю непременно, а тут и фиалки заставят вспомнить Макса Волошина и и его возлюбленную Черубину, Андре Моруа, Наполеона с его любовью к Джозефине и тд... Полынь растёт в саду и тоже напоминает Волошина, как он в Крыму зажигал её ладонью, это магия.Длань над травою простирал и она горела...Чудеса! Об этом знали все. В поезде одна женщина в разговоре про сад поделилась секретом, какую малину лучше сажать в саду, чтобы был большой урожай. Я её обожаю,как и мои внуки. Она рассказала, что с одной ветки снимает до двух кг малины, а ведь посадила всего год назад, и сорт называется "Бабье лето". Тут я подпрыгнула даже, так как вспомнила, что мой друг Юрий Малецкий(его уж нет на земле) написал книжку "Indian summer"- в переводе "Бабье лето" или золотая осень "Индейское лето". Посажу обязательно этот сорт. Цветов много посажу в саду и буду с ними разговаривать...о жизни.
Язык цветов я с детства уже знала,
мне бабушка об этом рассказала,
и Флора кое-что на ушко нашептала,
когда в садах и по полям гуляла.
Букет цветов- это послание любви ...,
засушенный букет - отвергнутой, конечно.
Тимьяна веточку подольше сбереги ,
она главнейшая в любви примета.
Коленопреклонённый ваш герой,
терзается он от любви при этом,
мечтает сердце он своё вам подарить,
об этом мальва вам расскажет по секрету.
Цветок жёлтой акации прекрасной нас убедит,
что все старания напрасны.
Не ошибайтесь, выберите -белый,
и пользуйтесь всегда этим умело.
Узнаем по нему, что - долго
« любовь та тайною  для всех была».
Ветка  Акации  душистой,
невестой белоснежной, чистой ,
и свежестью в букете расцвела.
А скромный колокольчик, василёк-
о благородстве и изяществе намёк.
Ещё, вот нежный клевер белый -
и значит, клятву он тебе даёт:
его " любовь навечно", верь мне!
Она уж точно" не умрёт!" -
Об этом амарант нам скажет и астра,
тонкости в любви подскажет.
Фиалки с незабудкой - «не забудь»!
В любви ты верный должен выбрать путь.
А красная гвоздика говорит
- "любовь вас поджидает у порога",
до поцелуя уж совсем немного...
и сердце музыку в груди творит.
И роза алым цветом скажет тоже, что
-"страсть его костром горит"...о,Боже!
Не может жить без вас он на земле-
цветы поведали об этом мне.
Если тебе он мил- дай маку слово...
«давай любить друг друга, я готова"-
Вот, что цветок тот скажет о любви,
его на всякий случай сбереги.
Горошек соберу душистый я,
букетик нежный подержу в руках, друзья,
а кто прочтёт моё послание,-
тому, известно, шлю я  - "до свидание!"
  Читайте знаки, верные друзья!
  цветы помогут, это знаю я.
  Интересно всё получается - всё взаимосвязано. Вот, так что сад ...- это не просто деревья и цветы, это приглашение к разговору о времени и прекрасных людях, чувствах и отношениях, о музыке, живописи и всех остальных видах искусства.
   *На десерт от меня. Ну, не могла не поделиться чудесным рецептом. И экономным!
А вот и рецепт... взять из сада своего или чужого и нарезать дольками разные, и даже самые непригодные яблоки, хотя таких не бывает, всё сгодится,(1-1,5 кг) сделать сироп обычный для варенья, добавить побольше тонко соломкой нарезанные корочки мандаринов,(Гр 300-400), лучше свежие или отварить старые корочки быстро и добавить к яблокам, когда варенье сварится, добавить перед концом ложку столовую корицы и ванилина щепотку, всё тщательно перемешать. Получается сказочное варенье, можно брать дольки рукой- отличная закуска для коньяка.
   Любимое варенье моих детей и гостей. А к нему ЧАЙ БУДДЫ : взять в саду большие листья гортензии, свернуть в трубочки, как папироски,прижать,сделать плоскими, подсушить дня два, затем нарезать эту сигаретку ножницами на кусочки, ещё подсушить до полной готовности, собрать в баночку и заваривать по нескольку кусочков- чай сладкий, душистый, какой любил сам Будда... )) Шикарный рецепт! Наслаждайтесь!
Вот какие мысли навеял мой сад мне, а я поделилась с вами...сколько планов!
Ещё для справки.
* Яблоки зелёные по цвету очень полезны при малокровии - в них много железа, при диабете - в них фруктоза, вместо сахара, при стрессе - гормон радости. Косточки непременно есть, там фермент - средство против онкологии.
Хочу подсказать вам место, где растут самые вкусные ягоды и овощи,- вишня, смородина, крыжовник, малина, слива, груша и тд.- вишня размером со сливу и всё остальное в таких же пропорциях. Смородина - как вишня. Она чёрная, спелая и очень вкусная. Есть под Самарой такое местечко - "Солнечная поляна" и "Богатырь". Там турбазы или квартиры можно снять. Всё на берегу Волги. Там очень плодородные необычные почвы, каких нет нигде, вот там и растут такие вкусные, крупные фрукты и помидоры сказочные! Если приехать туда отдыхать, то можно вдоволь поесть этой вкуснятины. А варенье какое будет! Все обзавидуются.
10.11.2018