16 октября. Всемирный день хлеба

Фото Шахмаева Марата." Сердце в хлебе"
При разрезе хлеба увидели удивительную пустоту, похожее на рисунок сердца.


Стих брата, Ведминского Владимира
16 октября.
Всемирный день хлеба.

«Хлеб – всему голова» - русская пословица,
С любовью, бережно к нему относись,
Хлебом гостей и молодых встречать готовятся,
Хлеб – самый главный продукт! Согласись.

http://stihi.ru/2021/10/16/3558 16 октября Всемирный день хлеба
Стихотворение брата, Ведминского Владимира.

«БЛЮДИ ХЛЕБ НА ОБЕД, А СЛОВО – НА ОТВЕТ».
            Хлеб это самый ценный продукт на Земле!
Отдадим хлебу свою дань уважения!
           Это символ радушия, гостеприимства везде,
Где встречают гостей, где любви отражения.
           Хлеб это символ чистоты души и достаток,
«Дар Божий», «Батюшка», «Кормилец», «Голова»,
          Характера славянского особый отпечаток,
Хлеб, соль и вода это еда, не просто  слова!
 
Шахмаева Галина. Из интернета:
Один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день нашей жизни, – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него и есть свой праздник – Всемирный день хлеба (World Bread Day), который отмечается ежегодно 16 октября.
Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства. Кстати, к этому же событию приурочен и ещё один праздник – Всемирный день продовольствия.
В России, помимо сегодняшнего Дня, отмечают ещё и Третий Спас (в народе этот праздник называется Хлебным или Ореховым Спасом), который символизирует завершение жатвы. Раньше в этот день выпекали хлеб из пшеницы нового урожая, освещали его и употребляли всей семьей. Существовала и поговорка к этому дню: «Третий спас – хлеба припас». А в феврале на Руси отмечался Агафьин день – День хлеба и соли, когда освящали каравай хлеба и солонку соли как символы домашнего очага и сберегали их в течение года как талисманы, охраняющие дом от несчастий: пожара, мора и т.д.

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/3323/
© Calend.ru   Пословицы и поговорки о хлебе:
        Большому куску рот радуется.
Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.
Калач приестся, а хлеб — никогда.
Без денег проживу, а без хлеба не проживу.
Хлеб да вода — здоровая еда.
Помяни соль, чтобы дали хлеба.
Лиха беда — хлеба нажить, а с хлебом — кому хочешь можно жить.
Слову — вера, хлебу — мера, деньгам — счет.
        Блюди хлеб про еду, а копейку про беду.
Бел снег, да по нем собака бежит, черна земля, да хлеб родит.
Без сохи и бороны и царь хлеба не найдет.
Без хлеба и без каши ни во что и труды наши.
Береги хлеб для еды, а деньги для беды.
Была бы голова на плечах, а хлеб будет.
Будет хлеб - будет и обед.
Без хлеба не обедают.
Без соли, без хлеба худая беседа.
Без хлеба куска везде тоска
Без соли, без хлеба - половина обеда.
Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно.