Ежевика
Не раз встречал в лесу и у реки
Колючий одичавший ежевичник -
Непроходимых джунглей островки.
Растение с колючими шипами
Имеет много видов и имён,
Но здесь, в России, в основном, два вида
Известны с незапамятных времён.
Один из видов называют «сизой»
За синеватый восковой налёт,
Вторая называется «кустистой»
И там же где и сизая растёт.
Их белые, как звёздочки цветочки
Все собраны в соцветия - щитки.
А к осени на месте их поспеют
Душистые и сладкие плоды.
Из них готовят джемы и варенья,
Начинку к пирогам и мармелад,
Настойки и сиропы, и компоты …
Великолепный вкус и аромат!
Но эти кулинарные изыски,
Что дарит нам колючая лоза
Лишь часть одна от той огромной пользы,
Которой нам пренебрегать нельзя.
Её цветки, плоды, побеги, листья
В леченье помогают каждый раз,
Когда порою нужного лекарства
В аптечке не окажется у нас.
Про ценное лекарственное средство
Писал великий врач Диоскорид.
Он утверждал: отвар из её корня
Любые камни в почках раздробит.
Желудочно-кишечные расстройства,
Цинга, ангина, атеросклероз,
Подагра, диабет, гипертония,
Гастрит, дизентерия и невроз…
Различные проблемы со здоровьем
Сумеет ежевика разрешить:
Всю нервную систему успокоить,
Иммунитет поможет укрепить.
Настои и отвары ежевики,
(Когда недуги уж терпеть невмочь),
Не хуже чем лекарство дорогое
В любое время смогут нам помочь.
А выезжая летом на природу,
Чтоб время дорогое не терять
И заготовить ценное растенье,
Лопату и секатор надо брать.
22.03.2018
Свидетельство о публикации №118082103290