Могу поделиться рецептом мармелада,- но только из красной смородины. Черники ни разу в жизни не собирала, хотя, говорят, очень полезна для глаз. Принцип, думаю, тот же: пропарить до мягкости, перетереть от косточек через сито, добавить сахар и еще раз закипятить.Из ежевики тоже неплохо получается, только чуть мягче, как желе.
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.