Букет цветов для любимой

Сб. Мир кулинарии

Хоть повторяюсь я, друзья,
Но повторенье мать ученья.
Люблю готовить очень я
Скажу без преувеличенья.

И вас прислушаться прошу,
Ведь кулинар уже я ушлый.
И часто этим  так грешу,
Люблю готовить я искусно.

И если мнение мое, для вас
Хоть что-нибудь здесь значит.
То вы поступите как раз
Лишь так, а вовсе не иначе.

Хоть вкусным должен быть салат,
Но и оформленным красиво.
В том кулинара главный дар,
Умение, мастерство и сила.

И потому вам предложить,
Опять хочу салатик этот.
Понравится, вам может быть,
И вкусом он  своим и цветом.

Салат с названием «Цветы»,
И выглядит, словно картина.
Пусть чудо этой красоты,
И приготовит вам мужчина.

И вам на стол преподнесет,
Букетик этот чудный, дивный,
Салат красивый, сочный тот,
Ваш замечательный мужчина.

А если полностью сказать
То мне название салата
Так трудно здесь зарифмовать,
Но в этом я не виновата.

«Букет для женщины любимой»
Так автор тот салат назвал.
Старался очень он как видно,
Такое имя ему дал.

Рецепт Вам позже напишу,
Его еще нужно печатать.
Но только некогда пока,
Работать мне в инете надо.

Я только ролик там нашла,
Рецепт пока не отыскала.
Но если ссылка вам нужна,
Смотрите сами для начала.

https://www.youtube.com/watch?v=5H5GjbzoJR8


Салат "Букет цветов для любимой женщины"

РЕЦЕПТ:
300 г куриного филе
2 средних свежих огурца
50 г зеленого лука
250 г консервированного ананаса
4 яйца
60 г маринованного имбиря
120 г твердого сыра
150 г майонеза
1 помидор и 3 веточки укропа для украшения
соль по вкусу

Способ приготовления:

Огурцы и зеленый мелко нарезать. Вареное куриное филе тоже мелко нарезать. Маринованный имбирь нарезать соломкой. Куриные желтки натереть на крупной терке. Отдельно натереть беки. В отдельной миске огурцы перемешать с нарезанным луком и посолить. Добавить туда немного домашнего майонеза и перемешать. Приступить к формированию салата.

Для этого взять большое блюдо и установить на него разъемную форму диаметром 22см. Первый слой выложить салат из лука и огурцов. Следующий слой куриное филе.
Если при варке не солили, то добавить немного соли, сверху слегка полить майонезом. Следующий слой имбирь. На имбирь положить желтки. слегка посолить и немного смазать майонезом. Следующий слой из нарезанных консервированных ананасов. Ананасы майонезом промазывать не надо. На ананасы выложить белки слегка посолить. Слой белков хорошо промазать майонезом. И последний слой твердый сыр натертый на мелкой терке. Поставить в холодильник на час. Затем нужно оформить.
Сделать цветы из веточек укропа, кружков помидора и половинок маслин. Салат готов.

Приятного, всем, аппетита!!!