Импотенты, Бон Апетит!

                Здесь есть, чем попотеть!
                Светлана Лучи Кучи Мэн
                http://www.stihi.ru/2018/02/22/3383



Импотенты Слов Любви
не многоречивы.
Их простынки не в крови!
И не в кудрях гривы!

Отмахалась я за всех.
Иль не буду правой?
Если для моих утех
есть Подкова,- АВЕ!!!

                22.02.2018 09:5
                Доктор Фэ.

*Мясо по-французски из говядины с грибами. РЕЦЕПТ для Вас!
**********************************************************

Чтобы приготовить это блюдо, нам понадобится:
1 кг говяжьей вырезки
10 средних картофелин
5 средних луковиц
500 гр свежих шампиньонов
500 гр твердого сыра
200 гр майонеза
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло

Приготовление блюда:
Подготавливаем продукты для выкладывания в форму для запекания

Говядину режем на ровные куски средних размеров и отбиваем с двух сторон
Не забывайте предварительно накрыть мясо пленкой. Так оно не будет разлетаться по кухне
Картофель очищаем, режем кружочками
Лук — полукольцами
Грибы режем на 4 части. Если шампиньоны меньшего размера, то можно разделить их пополам
Сыр пропускаем через крупную терку
Подготавливаем майонезную заливку. Для этого майонез нужно развести в теплой воде для получения более жидкой консистенции.
Соус должен получиться, как средней жирности сметана. Посолить, поперчить. Также можно добавить рубленную зелень.

Теперь формируем слои:

картофель
мясо
грибы
лук
Сверху равномерно заливаем майонезом и обильно присыпаем сыром

Блюдо отправляется в печь на 50 минут при температуре 180 градусов