Блины

Поскольку, Масленица вскоре,
Так, значит, все печем блины.
Рецептов выпечки их-"море",
Попробуем испечь и мы.

Блины-из теста,-всем вестимо,
А для него, как сами знаем,
Муку,просеяв через сито,
В кастрюлю с молоком всыпаем.
Туда же яйца разбиваем,
Соль, соду, сахар,-все мешаем.
Советую: совсем немножко
Лимонной кислоты добавить,
В стаканчике с водой разбавить,
И размешать столовой ложкой.
Блины, чтоб были кружевные,
Два правила совсем простые:
Печь в сковородке раскаленной;
Пожиже тесто то, что льем мы.

Чтоб не сгорели, маслом постным
Помазать сковородки дно.
Блины готовить-быстро, просто,
И удовольствие одно!


Рецензии
Надюша, спасибо за рецепт! Масленица в разгаре, вовремя ты предложила нам стихотворение. Теперь лимонную кислоту добавила по твоей подсказке.
С Масленицей тебя, дорогая моя!!!
Желаю здоровьица крепкого и настроения хорошего!!!

Ольга Куданова   22.02.2023 15:44     Заявить о нарушении
Здравствуй, Олечка. Спасибо тебе, за поздравление,что не забываешь, что находишь время заглянуть ко мне, рада тебе, честно. Я не пекла, блины , а мои для школы напекли блинчики, понесли в класс, Масленицу праздновать и День Защитника Отечества)))
Поздравляю всю вашу семью, обнимаю.

Надежда Рыбина   22.02.2023 16:49   Заявить о нарушении
Женщины! Скока ни говори про халву, во рту слаще не станет! Так что, не хрена трепаться! Писали бы лучше одни стихи! А то, хватаются - и за блины, и за сковородку, и за кислоту лимонную, а в рот ничего не попадает! Хватит! Займитесь делом, 8 Марта скоро!

Георгий Русанов 2   25.02.2023 14:04   Заявить о нарушении
На это произведение написано 11 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.