печенье времён СССР.. рецепт

..обожаю такие вот простые рецепты, минимум времени на готовку..да к тому же, это именно та выпечка, что напоминает о детстве..))Илье Бугуцкому спасибо, что разместил..я стащила рецептик у него со странички и делюсь:

Печенье Бананы
Эти вкусняшки, как и я, родом из СССР. Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла. Все проще простого,и ингредиентов минимум:
Тесто:
200 г размягченного масла
1 ст. сметаны
1 ч. л. соды
3 ст. муки
Начинка:
200 г творога
1 ст. сахара
ваниль по вкусу
(по идее получается 40 штук из данного кол-ва продуктов)   масло взбить миксером или венчиком,соду смешать со сметаной и как только масса запенится - влить её в масло, добавляя просеянную муку..замесить тесто.
..творог с сахаром взбить до однородности..начинку творожную - распределить полоской на каждую заготовочку.. заготовки - овальной формы
свернуть рулетики, защипнуть края, формируя бананы - выложить на пергамент расстеленный на противне  ..запекать до нежной румяности при темп.180С