Индийское рагу

В масле обжарь цветную капусту.
Выложи на тарелку, поставь остывать.
В том же масле орешки для хруста
И к ним потом специи добавлять...

Можно кариандр, куркуму и кари,
Соль и перец, вареную картошку,
Тоже морковь для цвета, как для жаркого сафари...
Капусту обратно назад положи туда ложкой...

На тарелке ждут отварные макароны.
Вкусно, красиво индийское рагу.
От наслаждения я слышу стоны,
Зеленый горшек туда - не табу


Рецензии