Он гениален был во всём. В. В. Похлёбкин

               
Похлёбкин — псевдоним отца,
подпольщика — большевика.
Он  сыну кличку передал,
а тот фамилией признал.

Стремление  к тайнам мирозданья
таилось с детства в подсознанье.
Пройдя войну, учился много,
ждала его своя дорога.               

Писатель он и геральдист,
*историк - скандинавист.
Не признан был в учёном мире,
хоть круг познаний был обширен.

Был по характеру суровый,
не выносил  он пустословий.
Не мог, где надо промолчать,
и лесть порой не замечать.

Однажды, проявив свой нрав,
где, безусловно, был он прав,
из Академии ушёл -
стезю другую он нашёл.

Стал изучать кулинарию,
и здесь нашёл свою стихию:
учил, как надо есть и пить,
рецепты  русские хранить.

   - "Однажды был такой обед,
      Где с хреном кушали паштет,...
      С ершами - соус из морошки,
      С брусникою — телячьи ножки!"-
Смеялся от души над этим,
во всём согласен был с поэтом*.

Наше "горящее вино"
(Звать водку так заведено),
известно было всему свету,
и это не было секретом.

Поляки  думали иначе,
решили убедить тем паче,
что их "горзалка" старше нашей,
а бренд наш вымыслом украшен.

И стали русские гадать,
кто может правду доказать?
Похлёбкин! Этот кладезь знаний,
и редких мудрых толкований!

Лишь только он, никто другой,
с его светлейшей головой
поможет разрешить сей спор.
Ведь арбитражный суд уж скор.

Сто дней Похлёбкин разбирался,
до сути всё же докопался.
Признала Польша пораженье,
*Похлёбкин выиграл "сраженье".

И сотворил, казалось, чудо,
Сумел он доказать де - юре,
что водка - бренд  исконно русский,
не польский и не старопрусский*.

Был гениален он во всём,
природный ум светился в нём.
Хоть прожил жизнь анахоретом,
но сохранил при всём при этом
стремление жить, стремление знать,
что Мир огромен ощущать.

Но жизнь его полна трагизма
от первых дней до самой тризны.
Он был убит  в своём  же доме,
бандит остался на свободе.

*" Только водка из России есть настоящая русская водка".
                В.В. Похлёбкин. "История водки"               
Полное имя учёного  Вильям-Август Васильевич Похлёбкин. Настоящая фамилия - Михайлов.

*Окончил факультет международных отношений Московского университета (позже ставший МГИМО), защитил кандидатскую диссертацию о внешней политике Финляндии и скандинавских стран в период между Первой и Второй мировыми войнами, был в системе Академии наук СССР ведущим специалистом по странам Северной Европы, преподавал в Дипломатической академии.

*В Советском Союзе же он был известен как автор книг "Все о пряностях", "Кулинарный словарь", "Специи и приправы", "Чай. Варенье круглый год", становившихся библиографической редкостью сразу же после выхода.

* В стихотворении "Обед" современник и друг А.С.Пушкина, В.С.Филимонов в высмеивал людей, не разбирающихся в элементарных законах питания и имеющих хаотическое, беспорядочное и потому крайне невкусное меню, несмотря на то, что в нем было нагромождено много дорогих и ценных блюд.

* Горзалка -первоначальное название водки в Польше.

*Убийц так и не нашли. Остались неизданными пятнадцать работ по скандинавистике, остались недописанными второй и третий тома "Внешней политики Руси, России, СССР за 1000 лет"…
                Выдержки из книги Артура Таболова  «Водяра»

*Старопрусский напиток - шнапс настолько популярен в Германии, что немцы считают его национальным напитком и уважают не меньше, чем русские.