Я помню мамину стряпню,
С опарой* хлебною квашню**,
И на всю хату аромат,
Где каждый свежей корке рад...
Не резали - ломали лОмоть
От хлеба только из печи,
И тут-же следом калачи!-
-Мы успевали только лОпать...
Из крынки лИлось молоко,
Жевалось вкусно и легко,
И с маком калачи, как сладость-
-Такая бЫла в детстве радость!)))
А летом с фруктой пироги,
Или с капустой и грибами...
Мы помогали нашей маме,
Порой лепили даже сами!
Так с пылу, с жару и с любовью
Мамуля пОдчивала нас...
И это время - что я помню,
Даёт мне счастье и сейчас!!!
*Опара - жидкое тесто-закваска для замеса теста.
**Квашня - деревянная кадка для замеса и отстоя теста.
Так с пылу, с жару и с любовью...
© Copyright: Лидия Коляда-Свириденко, 2017
Свидетельство о публикации №117071801827
Свидетельство о публикации №117071801827
Рецензии
Очень здорово ! Тоже люблю печь ! Домашняя выпечка -- это Радость в доме ! Даже самый простой пирожок --- лакомство , если приготовлен с Любовью !
Валентина Бутрос 24.06.2019 22:26 • Заявить о нарушении
Валентина Бутрос 24.06.2019 22:26 • Заявить о нарушении
Спасибо большое Вам, дорогая Валечка за неравнодушный отклик! Этот стих особенно дорог мне памятью любимой мамочки. Вы правы - если приготовлено с Любовью!
Щедрого и доброго Вам Лета и благополучия во всём!!!
С уважением и теплом души 💓💕 Лида.
Лидия Коляда-Свириденко 24.06.2019 22:58 Заявить о нарушении
Щедрого и доброго Вам Лета и благополучия во всём!!!
С уважением и теплом души 💓💕 Лида.
Лидия Коляда-Свириденко 24.06.2019 22:58 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.