может чаю с печенькой..? рецепт

Печенье с яблоком

Тесто:
150 гр муки
50 гр сахарной пудры
100 гр масла
1 яичный желток или 1 столовая ложка сметаны 3 небольших яблока

Для посыпки:
белок
2 столовые ложки сахара
1/2 чайной ложки корицы

Добавить сливочное масло в муку, измельчить ножом. Добавить сахар и яичный желток . Если желток был небольшим, и тесто довольно крошится в руках, добавить столовую ложку сметаны. Положить в холодильник на полчаса. Раскатать, вырезать круг.

Очистить яблоки, разрезать на 8 частей. На тесто положить яблоко и сложить пополам. Белки взбить в пену вилкой, смазать верх коржика и посыпать сахаром с корицей.

Поместить на противень. Выпекать 15 минут при 180 °C.


Рецензии
а чего это тут рецепты делают среди прозы и стихов?..))
стихам эти печеньки точно не помешают))

Сергей Езерский   20.05.2017 00:46     Заявить о нарушении
вооот..наконец-то дождалась наезда.. ))
..теперь как-то даже уютнее стало.
..С уважением, обожанием, признательностью,

Лучшее Воспоминание   20.05.2017 00:49   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.