былое - 2

               
   " Испекли мы каравай .... "
   До войны в детских садах именинников поздравляли песенкой: " Как на... чьи-то там... именины испекли мы каравай..."  Не помню, пекла ли дяу-ани каравай на какой-нибудь праздник или в честь приезда дорогих гостей, но что такое каравай, мы себе представляли, правда, не таких фольклорных (песенных) размеров. Какая там высота, какая ширина - кусочек бы сглотнуть.
   В пекарнях для населения пекли буханки. Из чего их пекли, знали только специалисты, но вкус их и качество были далеки от довоенных караваев. А ведь были когда-то и калачи!
   В нижней части Паратска  на одной площадке были два магазина. В первом магазине отпускалось по карточкам всё кроме хлеба. В другом отдельном здании (магазин № 14)  отоваривали только хлебные карточки. И неспроста - за хлебом ежедневно выстраивались огромные очереди. К хлебу население относилось как к мерилу всего, что с ним происходит. " Хлеб - всему голова ", а стало быть, и хлебные карточки существенно влияли на сам уклад жизни. Отоваривать карточки ходили только те, кто не работает. У нас это были Марат и Фарид, я же лишь иногда сопровождал их ради компании - вдруг на что-нибудь пригожусь.
   В первые месяцы войны хлеб поставлялся с перебоями, иногда с очень большими. Стоять  в очереди приходилось от 4 -х до 8-ми часов, что вносило тревогу, сумятицу и порождало недобрые слухи: ”Нет хлеба - значит плохо на фронте и дальше может быть ещё хуже".
    Некоторые отчаянные пацаны - " тёртые калачи ", не желавшие долго ждать, пытались иногда пробраться в магазин к прилавку по головам толпившейся очереди. Женщины, дети и инвалиды тщетно пытались сопротивляться зарвавшимся хулиганам, но Фарид помнит случай, как нашёлся однажды крепкий мужик, сумевший поднять над собой нахала и с силой бросить его на землю.      Парень остался лежать на земле. " На чужой каравай рот не разевай".
   Каждый раз орава пацанов собиралась у окна, к которому был пристроен наклонный жёлоб для подачи буханок из фургона  в магазин. Не успевала последняя буханка скользнуть по жёлобу, как вся орава бросалась к нему с надеждой схватить в кулак скопившиеся там крошки хлеба. Однажды я был свидетелем очень поучительного случая. Один из " уважаемых" пацанов-заводил заранее всех предупредил: " Сегодня первым пойдёт он, и указал на маленького мальчика, в семье которого украли карточки. Никто не перечил, а некоторые даже приподняли его и держали  у жёлоба, пока он, загребая обеими руками, не собрал всё, что там было.
   Да уж, действительно, не хлебом единым жив человек.