Лагманное

Хочу открыть крутой секрет, братан,
Довериться тебе лишь одному -
Как приготовить правильный лагман.
Но, только чур, об этом - никому.

Ну что, заждался, старый друг казан,
Проснулся? Начинаем торжество.
Он плову главный конкурент - лагман,
Сейчас с тобой сварганим мы его.

Не суетись, все просто и легко -
Нарежем мелко мясо, лук, чеснок,
Болгарский перец, баклажан, морковь,
Томат, картофель, зелени пучок.

Очаг в тени, смиренно ждёт сигнал,
Когда хозяин властною рукой
Его взорвёт. Он знает - миг настал,
Чтоб доказать, как чужд ему покой.

Подносим пламя к деду - очагу,
Брюзга кряхтит и нехотя ворчит -
Ну сколько можно, больше не могу.
Но, покорившись, преданно горит.

Сначала мясо жарим до румян,
Потом лучок, он должен сок пустить,
А в этом соке, с маслом пополам,
Нам овощи придётся припустить.

Все томится, почти у цели, брат,
Нас скоро кайф невероятный ждёт.
И специй несравненный аромат
Грядёт, когда настанет их черёд.

Банально, но не мыслю ход иной,
В восточном блюде - аксиомы грань,
Поджарку заливаем мы водой,
Вот тут, пора отдать картошке дань.

Соль в нашей жизни - горькая змея,
И, хоть она вредна, такая дрянь,
Не можем без неё, ни ты, ни я.
А, потому, прими - как Инь и Янь.

Бульон кипит на медленном огне,
Уже соседи чувствуют букет.
Запустим зелень, все сильней во мне
Уверенность - назад дороги нет.

Не от того, что очень уж спешу -
Коль о лапше начну я речь вести,
Как добрый джин, готовую лапшу
Советую тебе приобрести.

Вернёмся, кстати, к нашим берегам -
Лапша в соленый кипяток нырнёт
На пять минут. Промоем наш лагман,
Зальём подливкой, суп не подведёт.

Вкуснятина, да что там говорить -
Роскошный ужин мы с тобой съедим.
Не стану лишний раз тебе твердить,
Про то, что стоит выпить перед ним.


Рецензии
Блин ...надо собрать денегЪ
Взять в ВМФ России лодку подводную напрокат
забежать за товарищем Рахимовым :)
(Правда хрен его знает как его на лодке забирать....фарватер туда жутко секретный)
подобрать тебя.. не нанося ядрёных ударов по Штатам :)
..Иииии...
махнуть на шашлыки.. на острова...
А там ты и лагманчик свой сварганиш волшебный...
а мы оценим покушаем всласть!!!

Мега Просто Мега   18.08.2018 02:24     Заявить о нарушении
И не только - лагманчик, а ещё и пловешник да дури пластилиновой туда баш положим…А потом будем фантазировать за "Жёлтую субмарину"🤑🚆📡А утречком с похмелюжки можно и лагманчик сбацать🇳🇱💰

Александр Гринблат   18.08.2018 07:06   Заявить о нарушении
РадЪ тебе :)

Мега Просто Мега   18.08.2018 07:41   Заявить о нарушении
А может к нам на Алтай..
На Медведя?
Его конечно убивать не будем.. но сходим :)

Мега Просто Мега   18.08.2018 08:52   Заявить о нарушении
Неисповедимы пути Господни… кто знает, может и сходим

Александр Гринблат   19.08.2018 17:03   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 24 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.