Сказ о лобстере

Перевёл Омар Хайяма,
Нахайямил, сколько смог,
Плавал Лобстером недавно,
Но не выучил урок.
Он к стихам неравнодушен,
Равнодушная душа.
Жрут омаров ежедневно,
Но со смаком, не спеша.
И в стихи Омар Хайяма
Все вникают чуть дыша.
Пьёт Омар на дне морском,
И народ душой при нём.
На стихи Натико:http://www.stihi.ru/2017/02/16/10023

           Омар, или лобстер (лат. Nephropidae) — представитель семейства морских десятиногих ракообразных. Иными словами, омар — это морской рак. Чем отличается омар от лобстера? Правильный ответ - ничем. Это один и тот же рак. Внешне он очень напоминает своего сородича рака речного, но отличается более крупными размерами и особенно огромными клешненосными конечностями.

Где водятся лобстеры? Они обитают в морской воде, практически во всех морях, за исключением Балтики. Являются ценным промысловым видом из-за вкуснейшего мяса — омары во все времена считались истинным деликатесом. Из-за многовековой охоты на лобстеров их популяции постепенно сокращаются.

Мясо омара необычайно вкусно и полезно. Самыми лучшими в плане вкуса считаются молодые омары — не более 5 лет. Вес пятилетнего лобстера редко когда превышает 1 кг; а живут эти раки очень и очень долго. Отдельные особи насчитывают несколько десятков лет возраста и за это время набирают вес в несколько килограммов.